Aktualności
Bez glutenu nr 6 już dostępny do pobrania
Uwaga – Bez glutenu nr 6 został wydany w grudniu 2014 roku, więc część zawartych w nim informacji nie jest już aktualnych. Zapraszaliśmy w nim na targi Gluten Free EXPO III w 2015 🙂 A w tym roku jak wiadomo zorganizowaliśmy już czwartą edycję EXPO. Poza tym przybyło firm licencjonowanych i restauracji czy pensjonatów z MENU BEZ GLUTENU.
Mimo tego warto zajrzeć do tego numeru by przeczytać m.in. o:
- kiedy wprowadzać gluten do diety niemowląt, gdy w rodzinie jest celiakia – czyli o wynikach międzynarodowego projektu badawczego PreventCD (Zapobiec celiakii),
- nietolerancji węglowodanów, tzw. FODMAP,
- o glutenie w lekach,
- co robić gdy chleb się nie udaje,
- jak przygotować pyszne pierogi bezglutenowe
- i urządzić „Moje bezglutenowe wesele”.
Są też:
- relacje z podróży do Londynu, Chorwacji i Austrii,
- relacja z udziału drużyny Stowarzyszenia w Familiadzie,
- i inne ciekawe artykuły.
Zapraszamy do czytania! Numer można bezpłatnie pobrać tutaj.
Bez glutenu jest jedynym magazynem dostępnym w Polsce, który w całości dotyczy diety bezglutenowej i chorób glutenozależnych. Właśnie przygotowujemy kolejny, już 10 numer.
