Bez glutenu nr 12

Optymistyczna okładka „Bez glutenu” nr 12 poprawia humor w trudnych dla wszystkich czasach pandemii. A w środku wciąż aktualne tematy: szczepienia na COVID a celiakia, gdzie jeździć na wakacje podczas pandemii. Piszemy także o witaminie B 12, psychobiotykach, arsenie w ryżu, glifosacie. Rozmawiamy o insulinooporności i zdrowej kuchni bezglutenowej. Prezentujemy efekty projektu Bezglutenowe Biblioteki (w 552 bibliotekach w całej Polsce są już nasze poradniki i książki dla dzieci!). Pokazujemy nowe produkty objęte licencją na znak Przekreślonego Klosa i piszemy o wielu sprawach stowarzyszeniowych, bo pandemia nas nie zatrzymała. Jest co czytać!

Magazyn „Bez glutenu” jest bezpłatnie wysyłany do wszystkich członków Stowarzyszenia. Zapraszamy do zapisania się.

Oto spis treści:

Bez glutenu nr 12