Bez glutenu nr 7

Uwaga – Bez glutenu nr 7 został wydany w grudniu 2015 roku, więc część zawartych w nim informacji nie jest już aktualnych.

Pod koniec 2015 roku pojawił się kolejny numer naszego magazynu – Bez glutenu 7. Od tego czasu życie „bezglutenowców” zrobiło się trochę łatwiejsze. Przybyło firm licencjonowanych i lokali z MENU BEZ GLUTENU.

Ale i tak warto zajrzeć do tego numeru by przeczytać:

  • rozmowę z profesorem Maciejem Kaczmarskim o tym jak walczyć z alergiami,
  • o zespole przeciekającego jelita – czy w ogóle istnieje?
  • o diecie w alergiach pokarmowych,
  • czym zastąpić mleko i jak zrobić naleśniki i gofry bezglutenowe bez mleka i jajek,
  • jak zrobić chleb na zakwasie i na naturalnych mąkach,
  • jak gotuje Facet w Kuchni,
  • o glutenie w kosmetykach.

Są też:

  • relacje z podróży do Maroka, Irlandii, Paryża i pielgrzymki do Camino de Santiago,
  • opis Gluten Free EXPO III,
  • wskazówki jak radzić sobie gdy dziecko ma zieloną szkołę czy wycieczkę klasową
  • i jeszcze inne ciekawe artykuły.

Przyjemnej lektury!

Przypominamy, że numery 1,2,3,4,5 i 6 są dostępne na naszej stronie. Kolejne numery archiwalne już wkrótce. Zapraszamy do czytania!