Aktualności
Ważny głos w sprawie sytuacji osób z celiakią w Polsce
8 grudnia 2025 roku opublikowany został wywiad, którego udzieliła prezeska Stowarzyszenia, Małgorzata Źródlak dla firmy Euroimmun. To producent testów diagnostycznych, prowadzący również portale edukacyjne dla pacjentów. Rozmowę pt. „Celiakia w Polsce – o zmaganiach pacjentów o bezpieczne posiłki i świadomość społeczną” przeprowadziła Aleksandra Świgut.
W wypowiedziach Małgorzaty Źródlak mocno wybrzmiewa jej 20-letnie doświadczenie w pracy z osobami z celiakią. Jako ekspert i praktyk zna problemy chorych od podszewki – od lat współpracuje z tysiącami pacjentów, ich rodzinami, dietetykami, lekarzami i instytucjami publicznymi. Jej głos jest głosem naszej społeczności i jednym z najważniejszych w kraju, jeśli chodzi o realne wyzwania związane z celiakią i dietą bezglutenową.
Codzienne trudności pacjentów i wciąż niska świadomość społeczna
Wywiad doskonale oddaje codzienność osób z celiakią – ich zmagania z brakiem zrozumienia, trudnościami diagnostycznymi i brakiem systemowego wsparcia. Przypomina, że celiakia wciąż jest chorobą niezrozumianą i często lekceważoną, a jedynym leczeniem jest ścisła dieta bezglutenowa, której koszt ponosi wyłącznie pacjent. Małgorzata Źródlak podkreśla, jak ogromnym problemem pozostaje niski poziom edukacji i brak procedur w instytucjach publicznych. Każde, nawet najmniejsze zanieczyszczenie glutenem, może prowadzić do ciężkich konsekwencji zdrowotnych – w celiakii nie istnieją „drobne odstępstwa”.
Sytuacja w szpitalach – alarmujące dane i konieczność zmian
Jednym z najważniejszych tematów rozmowy jest dramatyczna sytuacja pacjentów w polskich szpitalach. Nasze wieloletnie doświadczenie wskazuje, że ponad 90% osób z celiakią obawia się hospitalizacji. A brak wiedzy personelu i brak procedur sprawiają, że dieta bezglutenowa bywa traktowana jak prośba, a nie konieczność terapeutyczna. Jak zaznacza Małgorzata Źródlak w konsekwencji wielu pacjentów opuszcza szpital w gorszym stanie, niż do niego trafiło. To problem, który nagłaśniamy od lat i który wymaga natychmiastowych działań systemowych.
Europejski wymiar walki o prawa pacjentów
W wywiadzie pojawia się również temat europejskich działań na rzecz poprawy sytuacji osób z celiakią. Przypomniano o petycji złożonej przez AOECS, którego jesteśmy członkiem, do Parlamentu Europejskiego. Dokument wskazuje na nierówności w dostępie do leczenia dietą bezglutenową w państwach UE. Niestety Polska nadal plasuje się w końcówce zestawień. Zarówno pod względem dostępu do badań, edukacji personelu, jak i bezpieczeństwa żywienia w szkołach oraz placówkach ochrony zdrowia.
Problemy diagnostyczne – wieloletnie błądzenie pacjentów
Wywiad porusza również temat diagnostyki celiakii. Choroba ta może przyjmować wiele postaci – od objawów gastroenterologicznych po neurologiczne, ginekologiczne, dermatologiczne czy hematologiczne. W naszej codziennej pracy widzimy, jak wielu pacjentów latami szuka diagnozy, zanim trafi na właściwe badania. Od dawna alarmujemy, że diagnostyka musi zostać uproszczona i włączona do standardów POZ.




