Aktualności

W programie MENU BEZ GLUTENU witamy wrocławski specjalistyczny catering dla dzieci Weranda Smaków. Od 2012 roku dostarcza codziennie pełnowartościowe posiłki do żłobków, przedszkoli i szkół z Wrocławia i okolic. To już kolejny certyfikowany przez nas wrocławski catering. Ogromnie nas to cieszy. Oby coraz więcej firm cateringowych otwierało się na wprowadzanie dań bezglutenowych dla dzieci.

Obecnie Weranda Smaków obsługuje ponad 70 placówek edukacyjnych, żywiąc każdego dnia około 2000 dzieci. Misją cateringu jest kształtowanie zdrowych nawyków żywieniowych już od najmłodszych lat, aby były fundamentem podejmowania świadomych, zdrowych wyborów żywieniowych w przyszłości.

Tworzymy menu dostosowane do potrzeb najmłodszych — zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych. – mówi dietetyczka Werandy Smaków. – Większość potraw powstaje w naszej kuchni. Sami produkujemy także wędliny – drobiowe i wieprzowe. Dzięki temu mamy pełną kontrolę nad ich składem i jakością. Nie idziemy na skróty – nie stosujemy sztucznych dodatków, polepszaczy, konserwantów ani produktów wysoko przetworzonych. Wiemy, że odpowiednie żywienie wpływa nie tylko na rozwój fizyczny, ale też na koncentrację, odporność i samopoczucie dziecka.

Weranda Smaków współpracuje ze sprawdzonymi, regionalnymi dostawcami. Produkty, które trafiają na talerz dziecka, są świeże i sezonowe, dostosowane do pór roku według swoich rozgrzewających lub wychładzających właściwości.

Zaplecze kuchenne to ponad 400 m² nowoczesnej przestrzeni, wyposażonej w profesjonalny sprzęt. Zespół tworzą młodzi, pełni pasji kucharze, którzy śledzą aktualne trendy w dietetyce i żywieniu dzieci. Każdy posiłek opracowywany jest zgodnie z wytycznymi Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, bazując na modelu zdrowego talerza i aktualnej wiedzy.