Aktualności

„SZKOŁA PRZYJAZNA DZIECIOM ZE SZCZEGÓLNYMI POTRZEBAMI ŻYWIENIOWYMI na przykładzie dzieci z celiakią.” to nowy program Stowarzyszenia, który właśnie się rozpoczął. Celem tego programu jest stworzenie w szkole środowiska otwartego, empatycznego i bezpiecznego dla zdrowia dzieci na diecie bezglutenowej. Program przewiduje:

• Wyposażenie nauczycieli w wiedzę i umiejętności potrzebne przy sprawowaniu opieki nad dzieckiem z celiakią. Będą to np. wiedza z zakresu diety bezglutenowej, produktów dozwolonych i zakazanych, umiejętność czytania etykiet, wiedza z zakresu specyfiki przygotowywania i serwowania posiłków bezglutenowych itp.
• Ułatwienie dziecku z celiakią funkcjonowania w grupie rówieśniczej, zadbanie o dobre relacje i empatię w klasie.
• Wyposażenie rodziców rówieśników w wiedzę na temat choroby jaką jest celiakia i oswojenie ich z tematem aby nie bali się zapraszać takiego dziecka do własnego domu.
• Stworzenie warunków, w których dziecko będzie mogło zjeść bezpieczny posiłek, z naciskiem na wycieczki szkolne i zielone szkoły.
• Wyposażenie pedagogów i psychologów szkolnych w wiedzę z zakresu ograniczeń wynikających ze specyfiki diety bezglutenowej.

Rezultatem programu będzie stworzenie w miarę uniwersalnych procedur, które ułatwią współpracę szkoły z rodzicami. W toku programu opracowane zostaną materiały i ulotki, które potem Stowarzyszenie udostępni swoim członkom.

W roku szkolnym 2016/2017 program będzie realizowany przy współpracy z Zespołem Szkół Publicznych im. Noblistów Polskich w Lesznowoli k. Warszawy. Do programu została wybrana duża szkoła, licząca ponad 1100 uczniów, do której uczęszczają dzieci z celiakią.

Mamy nadzieję, iż program zyska poparcie Ministerstwa Edukacji Narodowej, zaś w następnym roku, wypracowane procedury pozwolą na wdrożenie ich w innych szkołach w Polsce.

W związku z tym zwracamy się z prośbą do rodziców dzieci na diecie bezglutenowej o podzielenie się swoimi doświadczeniami dotyczącymi współpracy ze szkołą. Prosimy o te dobre oraz te przykre historie, które pomogą innym w lepszym zrozumieniu problemów w szkole dzieci na diecie bezglutenowej.