O nas
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej jest największą organizacją pożytku publicznego pomagającą osobom na diecie bezglutenowej. Działamy w całej Polsce, mamy oddziały w kilkunastu miastach.
Upowszechniamy wiedzę na temat celiakii i zmieniamy Polskę w kraj przyjazny osobom na diecie bezglutenowej.
Przez całe lata w Polsce temat celiakii i diety bezglutenowej był bardzo zaniedbany, brakowało pomocy dla osób nowo zdiagnozowanych. W 2006 roku 15 osób postanowiło to zmienić. Powołaliśmy do życia organizację, która rozpoczęła bardzo aktywne działania na rzecz poprawy jakości życia osób na diecie bezglutenowej. Na przestrzeni kilkunastu lat udało się nam zdecydowanie poprawić „bezglutenową” rzeczywistość w Polsce, choć jeszcze wiele jest do zrobienia. O głównych działaniach Stowarzyszenia piszemy poniżej.
Obecnie w Stowarzyszeniu jest już ponad 5.000 członków. Zapraszamy do naszego grona osoby z celiakią, alergią na gluten, rodziców chorych dzieci, lekarzy, dietetyków i wszystkie osoby zainteresowane tematyką.
Aktywne działania Stowarzyszenia doceniane są przez osoby, którym pomagamy, współpracujących z nami lekarzy i dietetyków nie tylko w Polsce, ale także za granicą (Association of European Coeliac Societies, AOECS).
Od roku 2008 Stowarzyszenie ma status organizacji pożytku publicznego (nasz KRS: 0000 27 37 81). Kontakt do Oddziałów Stowarzyszenia w poszczególnych miastach: tutaj. O tym co robimy w poszczególnych miastach można przeczytać tutaj.
W 2018 roku Stowarzyszenie otrzymało Honorową Nagrodę Zaufania Złoty OTIS dla organizacji pacjentów.
Jakie są korzyści z członkostwa w Stowarzyszeniu?
Jak się zapisać?
Nasze główne działania
- Prowadzimy bezpłatne poradnictwo dietetyczne w Centrum Diety Bezglutenowej
- Jesteśmy jedyną organizacją w Polsce uprawnioną do udzielania licencji na znak Przekreślonego Kłosa na produktach bezglutenowych www.przekreslonyklos.pl
- Prowadzimy największy w Polsce serwis dotyczący celiakii i diety bezglutenowej celiakia.pl
- Organizujemy liczne konferencje, m.in. z okazji Międzynarodowego Dnia Celiakii
- Prowadzimy program szkoleń dla obiektów gastronomicznych MENU BEZ GLUTENU
- Organizujemy webinary online, warsztaty edukacyjne i spotkania osób na diecie w całej Polsce
- Skutecznie walczymy o bezpieczną żywność bezglutenową – licencje i badania
- Dążymy do refundacji kosztów diety bezglutenowej (petycja), do zmian prawnych, współpracujemy z instytucjami państwowymi by poprawić jakość życia osób na diecie bezglutenowej w Polsce
- Nagłaśniamy temat celiakii i diety w prasie i telewizji
- Wydajemy bezpłatne poradniki „Celiakia i dieta bezglutenowa” oraz „Dziecko na diecie bezglutenowej”
- Wydajemy książki dla dzieci: „Ola, Franek i Gucio Gluten. Bezglutenowa lektura obowiązkowa”, „Co je Jan? I dlaczego nie ciastko?”
- Wydajemy magazyn Bez glutenu
- Dzięki nam od 2009 roku w Polsce jest bezglutenowa komunia
- Prowadzimy portal z bezglutenowymi przepisami kuchniabezglutenowa.pl
- Reprezentujemy osoby z celiakią w Polsce na arenie międzynarodowej (nasze Stowarzyszenie należy do AOECS)
- Uczestniczymy w konferencjach medycznych w kraju i za granicą (np. w International Coeliac Disease Symposium)
- Współpracujemy z lekarzami i dietetykami z całej Polski
- Wysyłamy członkom Stowarzyszenia newsletter „Dieta bezglutenowa”
- Obejmujemy patronatem merytorycznym obozy dla dzieci i młodzieży na diecie bezglutenowej
- Wspieramy wszystkie osoby, które zwrócą się do nas o pomoc w kwestii diety bezglutenowej, nie tylko członków Stowarzyszenia
Informacje dodatkowe
- Wszystkim zainteresowanym lekarzom i dietetykom wysyłamy bezpłatnie poradniki i ulotki dla pacjentów. Więcej informacji na temat temat.
- Osoby prowadzące restauracje, kawiarnie, pensjonaty i hotele zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania informacji na temat możliwości przystąpienia do programu MENU BEZ GLUTENU.
- Producentom żywności bezglutenowej przesyłamy informacje dotyczące licencji na znak towarowy Przekreślony Kłos – kontakt w tej sprawie.
Statut Stowarzyszenia
Pobierz statut Stowarzyszenia w formacie PDF
Zarząd Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
Małgorzata Źródlak
Prezes Stowarzyszenia
m.zrodlak@celiakia.pl
tel. +48 888 205 528
Paulina Sabak-Huzior
Wiceprezes Stowarzyszenia
p.sabak@celiakia.pl
tel. +48 571 329 308
Grażyna Konińska
Sekretarz Stowarzyszenia
g.koninska@celiakia.pl
tel. +48 602 258 466
Daria Kostrzewska-Jafiszow
Członek zarządu
d.kostrzewska@celiakia.pl
tel. +48 662 189 164
Komisja Rewizyjna
- Jerzy Kaleta – Przewodniczący
- Alicja Kamińska – Wiceprzewodnicząca
- Liliana Klimowicz – Sekretarz
Sprawozdania Stowarzyszenia
Nasze Stowarzyszenie jest organizacją pożytku publicznego. W związku z tym zgodnie z obowiązującym prawem szczegółowe sprawozdania finansowe i merytoryczne Stowarzyszenia są publikowane w bazie Narodowego Instytutu Wolności. W celu przejrzenia któregokolwiek ze sprawozdań wystarczy wpisać nr KRS: 0000273781. Sprawozdania Stowarzyszenia są także dostępne poniżej.
Sprawozdania za rok 2020
Sprawozdania za rok 2019
Sprawozdania za rok 2018
Sprawozdania za rok 2017
Sprawozdania za rok 2016
Sprawozdania za rok 2015
Sprawozdania za rok 2014
Sprawozdania za rok 2013:
Sprawozdania za rok 2012:
Sprawozdania za rok 2011:
Honorowi członkowie Stowarzyszenia
Wspiera nas wielu lekarzy i pracowników naukowych. Członkami honorowymi Stowarzyszenia są:
- prof. dr hab. n. med. Bożena Cukrowska – Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
- prof. nadzw. dr hab. n. med. Elżbieta Cyrta-Jarocka – Dziecięcy Szpital Kliniczny w Olsztynie
- dr hab n. med. Piotr Dziechciarz – Dziecięcy Szpital Kliniczny w Warszawie
- prof. nadzw. dr hab. n. med. Hanna Gregorek – Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
- mgr inż. Urszula Grochowska – Dziecięcy Szpital Kliniczny w Warszawie
- prof. dr hab. n. med. Maciej Kaczmarski – emerytowany profesor Dziecięcego Szpitala Klinicznego w Białymstoku
- prof. dr hab. n. med. Krystyna Karczewska – Klinika Pediatrii Szpitala Klinicznego w Zabrzu
- dr n. med. Katarzyna Kondej-Muszyńska – Dziecięcy Szpital Kliniczny w Białymstoku
- Karol Okrasa – kucharz, autor i prezenter telewizyjnych programów o tematyce kulinarnej
- dr n. med. Barbara Kalita – Górnośląskie Centrum Zdrowia Dziecka w Katowicach
- dr hab. Ewa Lange – SGGW w Warszawie
- dr n. med. Krzysztof Marek – Gdański Uniwersytet Medyczny
- dr hab. n. med. Wojciech Marlicz – Klinika Gastroenterologii, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
- dr n. med. Małgorzata Mokrzycka – Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
- dr inż. Joanna Myszkowska-Ryciak – SGGW w Warszawie
- prof. dr hab. n. med. Jerzy Socha – Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
- dr inż. Anna Stolarczyk – Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
- prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska – Zakład Biochemii i Żywienia Człowieka, Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
- prof. dr hab. n. med. Hanna Szajewska – Akademia Medyczna w Warszawie
- dr n. med. Ewa Waszczuk – Szpital Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu
- mgr Maria Wójcikowska – Pracownia Gospodarstwa Domowego Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie
- dr n. med. Aleksandra Zalewska–Szymanowicz – Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie
- dr n. med. Piotr Zimnicki – Specmed w Suwałkach
