Bez glutenu nr 9

Oto dziewiąty numer naszego stowarzyszeniowego magazynu „Bez glutenu”, wyjątkowy, dużo obszerniejszy od poprzednich. Przygotowaliśmy w nim wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji z bezglutenowych podróży, a także przepisów kulinarnych. W magazynie m.in.:

• piszemy o problemach z ciążą i płodnością u osób z celiakią
• badamy zawartość glutenu w jednym ziarnie pszenicy
• ile lat średnio trwa w Polsce dojście do prawidłowej diagnozy?
• o czym marzą bezglutenowcy?

Przypominamy, że magazyn „Bez glutenu” otrzymują bezpłatnie wszyscy członkowie Stowarzyszenia, którzy mają uregulowaną składkę członkowską oraz osoby zapisujące się do Stowarzyszenia.

Uwaga: prosimy pamiętać, że z uwagi na upływ czasu wiele zawartych w numerze treści jest już nieaktualnych.