Bezglutenowa kuchnia włoska w Poznaniu – 21.06.2015

wloska kuchnia bezglutenowaPolskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, Friendly Food oraz Italia bez Glutenu zapraszają na bezpłatne warsztaty kulinarne „Bezglutenowa kuchnia włoska” w Poznaniu. Warsztaty odbędą się w niedzielę, 21 czerwca, w godzinach od 11.00 do 16.00 w Zespole Szkół Gastronomicznych przy ul. Podkomorskiej 49 w Poznaniu, w pracowniach kulinarnych na II piętrze. Zapraszamy dzieci i dorosłych na diecie bezglutenowej. Zapisy drogą elektroniczną: m.soltysiak@celiakia.pl. W zgłoszeniu proszę podać imiona, nazwiska i wiek oraz miejsce zamieszkania (miasto) zapisywanych osób. Proszę także o informację, kto z rodziny należy do Stowarzyszenia. Pierwszeństwo udziału dla osób należących do Stowarzyszenia, z opłaconą składką za 2015 r. Liczba miejsc jest ograniczona. Każde przyjęte zgłoszenie zostanie potwierdzone e-mailem.

W programie: spotkanie z dietetykiem specjalizującym się w diecie bezglutenowej, warsztaty i degustacje pieczywa oraz słodyczy. Przygotujemy m. in. bezglutenowe lasagne bezmleczne, bruschettę, focaccię, chleb, ciasto drożdżowe z truskawkami, pizzę oraz makarony na kilka sposobów, ciastka. Każdy zapisany uczestnik otrzyma książeczkę z przepisami. Dzieci będą miały zapewnioną opiekę animatorów. Na miejscu będzie możliwość zakupu włoskich makaronów i mąk w promocyjnych cenach. Zachęcamy do przyniesienia na spotkanie własnych, bezglutenowych wypieków do degustacji. Partnerem warsztatów jest Zespół Szkół Gastronomicznych przy ul. Podkomorskiej w Poznaniu.