Forum

Aktualności

powrót do listy aktualności

„Celiakia da się lubić” – relacja z konferencji w Białymstoku

15 lat temu Elżbieta Babicz z potrzeby serca zapoczątkowała w Białymstoku działania na rzecz osób będących na diecie bezglutenowej. To właśnie wtedy miały miejsce pierwsze spotkania w Uniwersyteckim Dziecięcym Szpitalu Klinicznym, gdzie narodził się pomysł stworzenia Białostockiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.

21 września 2024 r. w Auli Podlaskiego Urzędu Wojewódzkiego zorganizowaliśmy konferencję „Celiakia da się lubić” w ramach obchodów 15-lecia działalności Stowarzyszenia na Podlasiu. 

Konferencja została współfinansowana ze środków Województwa Podlaskiego i objęta patronatami honorowymi: Minister Zdrowia, Podlaskiego Kuratora Oświaty, Prezydenta Miasta Białystok, Województwo Podlaskiego. Wśród partnerów możemy wymienić: Białostockie Centrum Edukacji, Narodowy Fundusz Zdrowia, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku. Nie zabrakło również patronów medialnych, takich jak: Kurier Poranny, Gazeta Współczesna, Polskie Radio Białystok, Radio Jard,TVP3 Białystok.

Niezmiernie miło było nam gościć na konferencji ok. 200 osób, w tym m.in.:
– przedstawicieli władz miasta Białystok,
– Pana prof. dr hab. n. med. Macieja Kaczmarskiego – prekursora badań i leczenia dzieci z celiakią,
– Panią dr n. med. Katarzynę Kondej-Muszyńską – lekarza gastroenterologa, osobę bardzo zaangażowaną w przygotowanie konferencji
– Panią prof. Bożenę Cukrowską
– Panią psycholog Annę Klimek
– członków Stowarzyszenia oraz osoby zainteresowane tematyką konferencji.

Konferencję poprowadziła towarzysząca nam od lat dziennikarka – Magdalena Gołaszewska.

Uczestnicy konferencji mieli możliwość degustacji przepysznych bezglutenowych smakołyków. Wśród wystawców znalazły się białostockie lokale należące do programu MENU BEZ GLUTENU: Sweet Fit, Raj, Fit Cake, Zdrowa Micha, SOODI PIEROGARNIA oraz firmy licencjonowane oznaczające swoje produkty Przekreślonym Kłosem: Balviten, New Mountain. Nie należy zapomnieć o Przedszkolu Samorządowym Nr 36 im. Marii Montessori (także należącym do programu MENU BEZ GLUTENU), które również przygotowało bezglutenowy poczęstunek. Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomicznych w Białymstoku wraz z nauczycielami upiekli przepyszne torty, co z pewnością umiliło świętowanie naszego jubileuszu.

Na koniec wydarzenia przygotowano konkurs dotyczący celiakii. Dzięki hojności lokali bezglutenowych w Białymstoku nagrodziliśmy ponad 30 uczestników konferencji.

Pragniemy wszystkim podziękować za uczestnictwo i zaangażowanie w obchody 15-lecia działalności Białostockiego Oddziału Stowarzyszenia.

* O wydarzeniu wspomniały również media:

Dziękujemy serdecznie wszystkim przybyłym na to ważne i długo przygotowywane przez nas wydarzenie!

Agnieszka Kazberuk – wolontariuszka z Białegostoku

„Celiakia da się lubić” – relacja z konferencji w Białymstoku
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
KONFERENCJA Celiakia da się lubić
Konferencja Celiakia da się lubić
Konferencja Celiakia da się lubić
Konferencja Celiakia da się lubić
Konferencja Celiakia da się lubić

Ostatnie wpisy