Aktualności

Lochy biblioteczne, domowe duchy, kącik czytelniczy, pyszne spaghetti w bezglutenowej restauracji, liczne degustacje i paczuszki z przekąskami – tak upłynęło tegoroczne, bezglutenowe spotkanie karnawałowe w Lesznie. Dorośli z kolei mieli czas wolny i wymieniali swoje doświadczenia z wizyt w restauracjach i pensjonatach w Polsce i Europie.
W tym roku połączyliśmy siły i zorganizowaliśmy bezglutenowe spotkanie wspólnie z Miejską Biblioteką Publiczną oraz restauracją La Calma w Lesznie. Bezglutenowy karnawał z książką odbył się w Lesznie w sobotę, 7 lutego 2016 r. Gościliśmy dzieci i dorosłych z Leszna i okolic, z Gostynia i ze Wschowy.
Zajęcia rozpoczęły się przed godziną 10 w Galerii Lochy Miejskiej Biblioteki Publicznej. Panie bibliotekarki przygotowały kącik czytelniczy dla najmłodszych dzieci, a na kilkulatków czekały stoły pełne gazet, kredek, nożyczek, klejów i farb. Stoliki degustacyjne również uginały się od ciastek, paluszków, przekąsek, sezamków i batonów.
Pod okiem bibliotekarek dzieci wykonywały kolorowe zakładki do książek. Wysłuchały też historii o domowych duchach i z gazet przygotowały kukły tychże duchów. Kolejnym punktem programu było zwiedzanie księgozbioru dla dzieci oraz wypożyczanie książek.
Gdy dzieci były pod opieką bibliotekarek, ich rodzice w osobnej sali wysłuchali prezentacji o diecie bezglutenowej oraz o bezglutenowych restauracjach. Slajdy okazały się pretekstem do wymiany doświadczeń i rozmów o empatii kucharzy, przedszkolanek i restauratorów. Podobną role spełniały materiały edukacyjne stowarzyszenia, wyłożone na stolikach:  gazeta, broszury, ulotki, informator o licencjonowanych produktach bezglutenowych i pensjonatach należących do programu Menu bez Glutenu.
Przed południem wyruszyliśmy  do restauracji La Calma (należy do programu Menu bez Glutenu), gdzie szef kuchni przygotował bezglutenowe spaghetti.
Nasze bezglutenowe dzieci mogły się poczuć jak prawdziwi goście w restauracji: kelnerka serwowała im chłodne napoje oraz gorący obiad, a na deser były ciasteczka oraz domowe wypieki, przyniesione przez rodziców. Dorośli w tym czasie spędzali czas na rozmowach przy kawie i słodkościach. Zajadaliśmy tort bezowy z bitą śmietana i daktylami, sernik na spodzie z ciastek, ciasto kokosowe, muffinki z czekoladą, batony figowe, słone paluszki bezglutenowe.
Na zakończenie każde dziecko otrzymało paczuszkę z bezglutenowymi przekąskami. Znalazły się tam produkty: Amarello, Nutri Free, Schaer, Glutenex, Balviten.

Serdecznie podziękowania dla biblioteki i restauracji.
Marta Krzyżanowska Sołtysiak – oddział Leszno

Od Zarządu:
Ogromnie dziękujemy Marto za poświęcony czas i włożoną pracę w organizacje tak miłego spotkania na zakończenie karnawału.