II Międzynarodowy Dzień Celiakii za nami

„Ciasteczko… małe, kruche, leżące na tacy. Chyba nikt nie pomyślał o nim jako o czymś więcej, niż tylko ciasteczku… Ja pomyślałem. Kiedy weszliśmy na Rynek, ciekawiło nas jakie wrażenia wyniesiemy po imprezie, co będzie najciekawsze, najlepsze. Czasami rozwiązania przychodzą nagle i są zaskakujące. Małe ciasteczko, będące produktem promocyjnym na stoisku jednego z producentów. Po to ciasteczko sięgnął nasz mały chłopczyk. W pierwszej chwili iskra w mózgu – nie pozwolić, czytać skład, po czym moment trzeźwej analizy… Tu wszystko jest bezglutenowe! Dla nas ten prostokąt ułożony ze stoisk 2 czerwca stał się na chwilę normalnym światem. Zniknęły troski i zmartwienia. W powstałą po nich lukę wskoczyło ciepło, radość i pewność. (…)”
Ta wypowiedź jednego z forumowiczów jest według nas najlepszym podsumowaniem II Międzynarodowego Dnia Celiakii, który odbył się 2 czerwca na Rynku Nowego Miasta w Warszawie.

Mimo deszczu u nas świeciło słońce, a setki osób, które nas odwiedziły mogły spróbować nowych bezglutenowych produktów, porozmawiać z lekarzami i dietetyczkami, a przede wszystkim poznać innych „bezglutenowców”, którzy przyjechali z wielu krańców Polski specjalnie na swe Święto. Obecne na pikniku gwiazdy (Grażyna Wolszczak, Ewa Kuklińska, Wojciech Błach i Justyna Sieńczyłło) gotowały bezglutenowo i przeprowadzały konkursy, a dzieci bawiły się i tworzyły piękne prace pod okiem animatorów. Byli Szaleni Naukowcy, Kabaret Grzechu Warty, a na koniec imprezy występ Kabaretu Skeczów Męczących. Za rok na pewno będzie piękna pogoda:) Zapraszamy!

» Galeria zdjęć «