Aktualności
MENU BEZ GLUTENU w Bieszczadach
Część obiektu jest w odbudowie w związku z pożarem jaki miał miejsce w lipcu 2021 r. Pożar zniszczył całkowicie główny budynek Modryny, tzw. Dużą Modrynę, dlatego gospodarze miejsca nie mogą tam nikogo gościć ani przygotowywać posiłków. Natomiast działa Mała Modryna. W kwestii wyżywienia prosimy o kontakt z właścicielami.
Po raz pierwszy nasz program MENU BEZ GLUTENU dotarł do jednego z najpiękniejszych regionów Polski – w Bieszczady. W miejscowości Strzebowiska 30, niedaleko Wetliny, znajduje się pensjonat Modryna, prowadzony przez Państwa Martę i Tomasza Bałkowskich. Pan Tomasz od wielu lat jest na diecie bezglutenowej. Pensjonat Modryna to dwa domy położone w pięknym lesie brzozowym. Wszystkie apartamenty oraz pokoje są wykończone i wyposażone w wysokim standardzie, tak aby goście mogli spędzić czas w jak najlepszych warunkach. Do dyspozycji gości są też dwa pokoje kominkowe, słoneczne tarasy oraz blisko czterohektarowy teren porośnięty lasem. Na terenie jest plac zabaw dla dzieci. Modryna to nie tylko wygodne i przestronne pokoje, ale także znakomite domowe posiłki, na życzenie także bezglutenowe. Będąc w podróży w okolicy można po uprzednim jednodniowym uprzedzeniu zamówić bezglutenowy posiłek nawet jeśli nie korzysta się z noclegów w pensjonacie. Jak obiecują właściciele: „Urzekną cię góry, które wraz z porami roku zmieniają kolory od soczystej zieleni łąk, lasów wiosny i lata, poprzez czerwień wrzosów i bukowych borów jesieni, do czystej śnieżnej bieli zimy. To jedyne takie miejsce na ziemi.”
Nie pozostaje nic innego jak sprawdzić, czy jest tak rzeczywiście.