Pensjonat z Mazur z ekologiczną kuchnią w MENU BEZ GLUTENU

„Gościniec Bocianowo” to kameralny pensjonat z ekologiczną kuchnią makrobiotyczną, położony na końcu drogi, z dala od zgiełku cywilizacji, w ciszy i spokoju, w malowniczej mazurskiej krainie 5 km od Węgorzewa. Na Gości czekają stylowe pokoje z łazienkami, zdrowe, bioaktywne i smaczne jedzenie, stado alpak, niepowtarzalna atmosfera ponad 100-letniego domu oraz ciepła gościna jego gospodarzy.
Gospodarze kierują się zasadą mówiącą, że jesteśmy tym, co jemy, dlatego w Gościńcu propagowane jest zdrowe odżywianie w oparciu o kuchnię makrobiotyczną i Pięciu Przemian (tradycyjna medycyna chińska) w wersji bezglutenowej, wegetariańskiej, wegańskiej lub tradycyjnej. Wszystkie potrawy przygotowywane są od podstaw z pełnowartościowych składników, najczęściej ekologicznych oraz z wyselekcjonowanych warzyw, głównie z własnego ogródka.

Pensjonat został przez nas przeszkolony i uzyskał certyfikat programu MENU BEZ GLUTENU.  Sezon zaczyna się w nim majówką, a kończy wrześniowym grzybobraniem.


Pensjonat oferuje Gościom 13 miejsc w komfortowych pokojach 2-, 3-, i 4-osobowych. Przy domu znajduje się duży ogród z dwoma tarasami, hamakiem i małym stawem oraz kącikiem zabaw dla dzieci. Alpaki chodzą sobie wolno po terenie dziedzińca i ogrodu, często witając z rana Gości otwierających drzwi wejściowe. Do tego można pograć na korcie do gry w boule , rozpalić ognisko lub zrobić makrobiotycznego grilla, pobiesiadować w karczmie albo pograć w rzutki.

 

„Gościniec Bocianowo” usytuowany jest w miejscu zacisznym, okolonym 13 hektarami łąk w uprawie ekologicznej i tętniącym życiem lasem z dziką zwierzyną. Do wody można dojechać rowerem – 2,5 km do jeziora Stręgiel oraz 3 km do jeziora Święcajty, połączonych ze Szlakiem Wielkich Jezior Mazurskich.
Urozmaicona rzeźba terenu, bogactwo dzikiej przyrody oraz ciekawa historia tutejszych terenów powodują, że każdy znajdzie tu coś ciekawego dla siebie. Główne atrakcje okolicy to: żeglowanie po Szlaku Wielkich Jezior oraz spływy kajakowe rzeką Sapiną, wycieczki rowerowe, wędrówki w terenie, jazda konna, wędkowanie, grzybobranie, obserwacja dzikiej zwierzyny np. w Puszczy Boreckiej z ostają żubrów w Wolisku, a także zwiedzanie obiektów historycznych.
Atrakcje historyczne Goście znajdą w Mamerkach (Kwatera Naczelnego Dowództwa Niemieckich Wojsk Lądowych „Mauerwald” w Mamerkach), Leśniewie (śluza Kanału Mazurskiego), Giżycku (Twierdza Boyen, wieża ciśnień, most obrotowy na Kanale Mazurskim), Sztynorcie (Pałac Rodu Lehndorff), Rapie (miejsce mocy – grobowiec rodziny Farenheitów w kształcie piramidy).
Gościom udostępniamy nieodpłatnie 2 rowery górskie, 1 tandem oraz kijki do Nordic walking.