Aktualności
Produkty marki ELENA ze znakiem Przekreślonego Kłosa
Marka ELENA to polska rodzinna firma, która od 3 pokoleń zajmuje się liofilizacją i jest znana na całym świecie. Asortyment firmy powiększył się o certyfikowane bezglutenowe naturalne przekąski bez jakichkolwiek dodatków oznaczone Przekreślonym Kłosem.
Liofilizacja jest procesem suszenia żywności znanym od wielu lat. Polega na zamrożeniu żywności, a następnie odparowaniu z niej wody. Dzięki temu produkt nie jest podatny na rozwój mikroorganizmów, czyli psucie się. Równocześnie zachowuje swoje właściwości odżywcze i smak. Owoce w postaci liofilizowanej są dłużej przydatne do spożycia oraz suche, a co za tym idzie – lżejsze. Dlatego liofilizacja jest powszechnie wykorzystywana na przykład w posiłkach dla astronautów czy himalaistów.
Lista produktów certyfikowanych:
- PL-130-001 Malina liofilizowana Liofi Chips 30 g
- PL-130-002 Jabłko liofilizowane Liofi Chips 30 g
- PL-130-003 Truskawka liofilizowana Liofi Chips 30 g
- PL-130-004 Ananas liofilizowany Liofi Chips 30 g
- PL-130-005 Banan liofilizowany Liofi Chips 30 g
- PL-130-006 Malina liofilizowana Eleniuszki 15 g
- PL-130-007 Jabłko liofilizowane Eleniuszki 15 g
- PL-130-008 Truskawka liofilizowana Eleniuszki 15 g
- PL-130-009 Ananas liofilizowany Eleniuszki 15 g
- PL-130-010 Banan liofilizowany Eleniuszki 15 g
Produkty są już dostępne w sklepie internetowym producenta (klik).
