Bez glutenu nr 2

„Bez glutenu” nr 2 został wydany pod koniec 2010 roku, wiele informacji jest już bardzo nieaktualnych, ale zapraszamy do przeczytania o tym:

  • jak zorganizować bezglutenową wigilię
  • dlaczego dieta nie pomaga
  • co wiemy o nietolerancji laktozy i niedoborze żelaza w celiakii
  • jakie są zalety prosa i bezglutenowego owsa