Bez glutenu nr 5

Uwaga – Bez glutenu nr 5 został wydany w listopadzie 2013 roku. Od tego czasu sporo się zmieniło. Przybyło firm licencjonowanych i restauracji czy pensjonatów z MENU BEZ GLUTENU. Ale warto zajrzeć by przeczytać m.in. o:

nadwrażliwości na gluten, jak ją zdiagnozować?
neurologicznych i psychiatrycznych objawach celiakii czyli o tym jakie główne zaburzenia układu nerwowego mogą występować u osób nietolerujących glutenu: ataksja, migreny, epilepsja, neuropatia obwodowa, co jeszcze?
objawach celiakii w jamie ustnej (uwaga, drastyczne zdjęcia)
co zrobić, gdy musimy stosować kilka diet jednocześnie, a szczególnie kiedy oprócz celiakii chorujemy na cukrzycę?
jak zadbać by nasze dziecko mimo diety i celiakii było szczęśliwe?
bezglutenowej Turcji i przepisach na typowe dania kuchni tureckiej w wersji bez glutenu
bezglutenowej podróży do Indii
Przypominamy, że numery 1,2,3 i 4 są też dostępne na naszej stronie. Kolejne numery archiwalne już wkrótce. Zapraszamy do czytania!