Aktualności

27 czerwca dzięki uprzejmości pani Magdy Drążkiewicz – właścicielki Frascati Inaczej lubelscy celiacy i osoby na diecie bezglutenowej mieli okazję spotkać się i wymienić doświadczeniami podczas pierwszego w Lublinie spotkania Stowarzyszenia. Ciasto czekoladowo-buraczkowe i ciasta z owocami przygotowane przez Panią Magdę zachwyciły nie tylko małych gości, ale i dorosłych uczestników spotkania i zniknęły w ekspresowym tempie. Pyszna oprawa spotkania na pewno osłodziła dawkę bardziej teoretycznych faktów na temat celiakii i diety bezglutenowej, najczęstszych problemów w diecie, przygotowywania posiłków oraz robienia zakupów, prezentowanych przez panią Dorotę Walachnię (członkinię Stowarzyszenia i organizatorkę spotkania) podczas jej wystąpienia. Odpowiedni poziom cukru we krwi oraz pierwszy weekend wakacji zachęcił również do rozmów o zbliżającym się okresie urlopowym i planach na bezglutenowy odpoczynek. Dużą inspiracją i skarbnicą wiedzy była tu zakładka „wypoczynek” na naszej stronie celiakia.pl, gdzie dzięki uprzejmości bezglutenowych podróżników mogliśmy przygotować listę sprawdzonych ośrodków i współpracujących ze Stowarzyszeniem biur podróży.
Pierwsze spotkanie było oczywiście również okazją do zrobienia planów na przyszłość i poznania oczekiwań bezglutenowych mieszkańców lubelskiego grodu. Wszyscy wyrazili nadzieję, że będzie to początek serii wspólnych spotkań i inicjatyw. Zapraszamy wszystkich do nowo utworzonej grupy na Facebook’u – „Lublin bez glutenu”, gdzie lubelscy członkowie Stowarzyszenia postarają się dodawać wszystkie wydarzenia związane z dietą bezglutenową, zapraszamy do dodawania własnych postów.
Podczas spotkania uczestnicy mieli okazję również zapoznać się z materiałami Stowarzyszenia, w tym publikacją “Celiakia i dieta bezglutenowa – praktyczny poradnik” i zapisać się do Stowarzyszenia. Na zakończenie wszyscy otrzymali drobne upominki do pochrupania.

Serdecznie dziękujemy za udział w spotkaniu i liczymy na kolejne wspólne, miłe popołudnia.

Dorota Walachnia  

Od Zarządu
Dziękujemy serdecznie Pani Dorocie Walachni za organizację spotkania, poświęcony czas i włożone w to serce!