Aktualności

Pierwsze towarzyskie (niewarsztatowe) spotkanie bezglutenowców z regionu leszczyńskiego już za nami. W sobotę 11 stycznia do sali kameralnej sklepu Gluten-Free w Lesznie przybyło 15 celiaków (10 dorosłych i 5 dzieci). Każdy przyniósł coś słodkiego z własnego piekarnika. Zajadaliśmy puszysty sernik, roladę pachnącą wiśniami, ciasto makowo-orzechowe, babeczki marchewkowe, murzynka, orzechowego przekładańca, drożdżówki z jabłkami, bananowca, czekoladowe pralinki… Po dwuipółgodzinnym spotkaniu na stole nie został nawet okruszek, bo wypieki, których nie zjedliśmy, zabraliśmy w ramach wymiany do domów. Przyświecała nam myśl: „niech i nasi glutenowi bliscy zjedzą coś smacznego i zdrowego…”.
Na spotkaniu wymienialiśmy przepisy, nazwy bezglutenowych parówek i kiełbas, adresy sklepów. Dzieliliśmy się też nowinkami z najnowszego numeru „Bez glutenu” oraz z poradnika „Celiakia i dieta bezglutenowa”.
W sobotę do naszego grona dołączyła nowa członkini. Witamy serdecznie w Stowarzyszeniu i zachęcamy innych do zapisywania się. Bo jeszcze wiosną planujemy warsztaty wędliniarskie dla naszych członków. W tym roku chcemy także zorganizować warsztaty z okazji Dnia Dziecka, jesienne warsztaty kulinarne dla dorosłych, a jak starczy nam sił, to także bal karnawałowy…