Aktualności

Przypominamy, że 20 września 2014 roku w Katowicach obchodzić będziemy Śląski Dzień Celiakii. Zapraszamy na Konferencję przygotowaną z tej okazji, która rozpocznie się o godz. 9.30 w sali 112 Śląskiego Uniwersytetu Medycznego przy ul. Medyków 12 c w Katowicach.

Program obchodów obejmuje:

9.30 – 9.45 powitanie gości i przedstawienie wykładowców
9.45 – 11.00 sesja Wiedzieć więcej o celiakii:

• Najnowsze doniesienia ze świata nauki – prof. dr hab. n. med. Halina Woś – Kierownik Kliniki Pediatrii Górnośląskie Centrum zdrowia Dziecka
• Trudności i problemy w opiece nad chorym z celiakią – prof. dr hab. n. med. Krystyna Karczewska pediatra, specjalista gastroenterologii; przez długi czas pełniła obowiązki Kierownika Kliniki Gastroenterologii, Alergologii i Zaburzeń Rozwojowych Wieku Dziecięcego w szpitalu klinicznym w Zabrzu
• Współczesne standardy diagnostyki i rozpoznania celiakii u dzieci – dr Sabina Więcek – Klinika Pediatrii, Endokrynologii i Diabetologii Dziecięcej, Górnośląskie Centrum Zdrowia Dziecka

11.00 – 11.30 przerwa kawowa i degustacja produktów bezglutenowych
11.30 – 13.00 sesja Życie na diecie:

• Zasady diety bezglutenowej i najczęstsze wątpliwości chorych – mgr Grażyna Konińska, dietetyk, od 2010 roku udziela porad w Punkcie Informacyjno-Konsultacyjnym Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, szkoli restauracje w programie MENU BEZ GLUTENU.
• Życie na diecie – działalność Stowarzyszenia – mgr Małgorzata Źródlak, Prezes Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
• Żywność bezglutenowa – prezentacje firm