Aktualności
Warsztaty kulinarne w Zielonej Górze – 2 września 2014 r.
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej oraz Studio Kulinarne Look&Cook zapraszają na nasze pierwsze w Zielonej Górze bezglutenowe warsztaty kulinarne. Spotkamy się we wtorek, 2 września, w godzinach od 17 do 20, w studiu Look&Cook przy ul. Lotników 6 w Zielonej Górze. Osoby, które chcą poznać teoretyczne tajniki zdrowego gotowania na diecie bezglutenowej, zapraszamy już o godzinie 16. Dla członków Stowarzyszenia udział w warsztatach jest bezpłatny. Koszt dla pozostałych to 40 zł od osoby. Ilość miejsc jest ograniczona. Zapisy uczestników pod adresem: a.marczewska@celiakia.pl. Na warsztatach będziemy pracować wyłącznie na produktach z licencjonowanym znakiem przekreślonego kłosa. Przygotujemy potrawy na bazie mąk firmy Glutenex i Ekoprodukt, skorzystamy również z wędlin firmy Konspol.W menu znajdzie się: chleb vitalny wieloziarnisty i bułeczki z amarantusem, naleśniki zapiekane z parówkami i serem, kluseczki z sosem, pierogi z soczewicą oraz ziemniakami, pasta z tuńczyka i amarantusa, sałatka z pestek dyni i słonecznika, ciasteczka kokosowe na bazie kokosowej mąki pełnej błonnika (nowość firmy Glutenex). Wszyscy uczestnicy otrzymają książeczkę z przepisami na potrawy, które będziemy przygotowywać na warsztatach. Jak zawsze przy okazji takich bezglutenowych spotkań będziemy wymieniać się doświadczeniami, pracować ramię w ramię i rozsmakowywać się w daniach bez glutenu.
Potrawy przygotujemy wspólnie, przy samodzielnych stanowiskach, w doskonale wyposażonym studiu kulinarnym Look&Cook. Po gotowaniu, połączonym z poradami kulinarnymi, odbędzie się degustacja. Na zajęcia serdecznie zapraszamy bezglutenowe dzieci, które będą mogły podpatrzeć, jak pracują rodzice, a potem także skosztować wszystkich potraw. Już wiemy, że firma Glutenex przygotuje dla uczestników słodki poczęstunek, tym bardziej więc bezglutenowym dzieciom będzie miło.
Podczas warsztatów czynne będzie stoisko z produktami bezglutenowymi firmy Glutenex i Ekoprodukt, które będzie można kupić w promocyjnych cenach.
Naszym partnerem jest tutaj Studio Kulinarne Look&Cook – miejsce przyjazne osobom ciekawym przygód z dietami, miejsce spotkań z mistrzami i pasjonatami zdrowego oraz smacznego gotowania. Miejsce, które łączy tradycję z nowoczesnością i jest otwarte zarówno dla nowicjuszy, jak i ludzi bardziej zżytych z kuchennymi blatami.