Aktualności
Warsztaty w Lesznie – 16 listopada 2013
Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej serdecznie zaprasza na bezpłatne warsztaty pieczenia chleba i ciastek bezglutenowych.
Termin: sobota, 16 listopada, w godzinach od 10.00 do 14.00.
Miejsce: Zespół Szkół Rolniczych, ul. 1 Maja 1, Leszno.
W programie warsztatów:
- pieczenie chleba bezglutenowego
- pieczenie ciastek z amarantusa
- degustacja produktów czeskiego producenta wyrobów bezglutenowych Jizerskie Pekarny
- wykład „Dlaczego nawet okruszek chleba szkodzi osobom chorym na celiakię?” – lek. med. Maria Blachnierek – Wasielica z poradni gastroenterologicznej, emerytowana ordynator oddziału chorób wewnętrznych Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Lesznie
- wykład „Zapomniane zboża, które uzupełniają niedobory żywieniowe powstające u osób stosujących dietę bezglutenową” – mgr Karol Mulczyński, dietetyk Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Lesznie i wykładowca Wyższej Szkoły Humanistycznej w Lesznie
- kącik porad, stoisko z produktami bezglutenowymi