Aktualności

Z okazji XI Międzynarodowego Dnia Celiakii serdecznie zapraszamy członków Stowarzyszenia do wzięcia udziału w konferencji naukowo-szkoleniowej pt.: „Celiakia i dieta bezglutenowa – nowości i tajemnice”
Konferencja odbędzie się w sobotę 14 maja 2016 roku w Centrum Konferencyjnym Hotelu Gromada, przy ul. 17 stycznia 32 (niedaleko lotniska) w Warszawie.
Po konferencji odbędzie się coroczne Walne Zgromadzenie Członków Stowarzyszenia.
Program:
• 8.30 – 10.00 rejestracja
• 10.00 – 10.15 rozpoczęcie konferencji
• 10.15 – 14.00 wykłady:
1. „Dzieci z rodzin z celiakią i alergią – wprowadzanie glutenu – kiedy, w jaki sposób, na co zwrócić uwagę?” – dr Małgorzata Pieścik-Lech, II Katedra Pediatrii, Warszawski Uniwersytet Medyczny
2. „Najnowsze próby leczenia celiakii terapią inną niż dieta bezglutenowa” – prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska, Zakład Biochemii i Żywienia Człowieka, Pomorski Uniwersytet Medyczny
3. „Dodatki stosowane w żywności bezglutenowej – jeść czy unikać?” – dr inż. Joanna Rachtan-Janicka, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW, Katedra Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa

przerwa kawowa

4. „Co łączy celiakię z chorobą Hashimoto – czy można pomóc dietą?” mgr Ewa Ehmke vel Emczyńska – Seliga, Klinika Pediatrii, Żywienia i Chorób Metabolicznych, Centrum Zdrowia Dziecka
5. „Tajemnice przeciwciał” – mgr Emilia Majsiak, Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej
6. „Enzymy „trawiące” gluten – brać czy nie?” – dr inż. Joanna Rachtan-Janicka, Katedra Żywności Funkcjonalnej i Towaroznawstwa, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW

• 14.00 – 15.00 przerwa obiadowa

• 15.00 – 17.00 Walne Zgromadzenie Członków Stowarzyszenia (jeśli zabraknie quorum, drugi termin Walnego ustalamy na godz.15.15). Na Walne zapraszamy wszystkich członków Stowarzyszenia, także tych, którzy nie biorą udziału w konferencji.

W przerwach między wykładami oraz podczas przerwy obiadowej uczestnicy konferencji będą mogli zapoznać się z ofertą producentów żywności bezglutenowej z licencjonowanym symbolem Przekreślonego Kłosa, porozmawiać o diagnostyce celiakii ze specjalistami, zaopatrzyć się w nowe publikacje związane z dietą bezglutenową.
Zapisy na konferencję:
Ze względu na ograniczoną ilość miejsc oraz fakt, że po konferencji przewidziane jest nasze Walne Zgromadzenie, zapraszamy wyłącznie członków Stowarzyszenia. Konferencja jest bezpłatna, wymagana jest rejestracja pod adresem mailowym a.kobylecka@celiakia.pl. W zgłoszeniu prosimy podać imię i nazwisko oraz miejscowość zamieszkania. Uprzejmie prosimy uczestników konferencji o uregulowanie ewentualnych zaległych składek członkowskich. Na konferencję zapraszamy wyłącznie osoby dorosłe i bez osób towarzyszących. Wszystkie zgłoszenia zostaną potwierdzone mailem zwrotnym.