Dziecko na diecie bezglutenowej w szkole

Dziecko na diecie bezglutenowej w szkole, na wycieczce, na urodzinach to nowa pozycja edukacyjna Stowarzyszenia. Przekazujemy w niej podstawowe wskazówki i materiały, które mają na celu pomóc im oraz szkole w stworzeniu środowiska przyjaznego dzieciom na diecie bezglutenowej.

Dzieci z celiakią powinny uczestniczyć w wycieczkach, zielonych szkołach i wszelkich imprezach w gronie rówieśników bez poczucia inności i dyskryminacji. Naszym dzieciom będzie żyło się lepiej, jeśli otoczenie zrozumie i zaakceptuje ich szczególne potrzeby żywieniowe, traktując je normalnie i nie wykluczając z powodu diety i choroby z żadnych aktywności. Chcemy wesprzeć w tym trudnym zadaniu rodziców i nauczycieli. Nasza książeczka powstała w oparciu o doświadczenia z prowadzenia programu MENU BEZ GLUTENU, a także nasze osobiste doświadczenia jako rodziców dzieci na diecie.

Zapraszamy do zapoznania się z Poradnikiem (dostępny w formacie pdf), w którym piszemy:

  • o czym powinniśmy porozmawiać z wychowawcą i dyrekcją szkoły,
  • jak sprawdzić szkolną stołówkę, czy możliwy jest bezglutenowy obiad w szkole,
  • jak przekazać informacje o diecie dziecka jego kolegom i koleżankom oraz ich rodzicom, aby potrafili i nie bali się ugościć naszego bezglutenowca,
  • jakie są zasady bezpiecznego przygotowywania bezglutenowych posiłków,
  • jak pomóc dziecku wyjechać na zieloną szkołę lub wycieczkę,
  • co zapakować do śniadaniówki naszego ucznia.

Ten podstawowy pakiet informacji będziemy sukcesywnie poszerzać o nowe materiały dla rodziców i szkoły. Chcielibyśmy, aby coraz więcej szkół w Polsce było przyjaznych dzieciom na diecie bezglutenowej. Będziemy się starać nawiązać w tej kwestii współpracę z odpowiednimi instytucjami, ale niewiele uda się zmienić bez pracy u podstaw, pomiędzy rodzicami dzieci z celiakią a ich nauczycielami.
Wierzymy głęboko, że kropla drąży skałę. Dlatego apelujemy do wszystkich rodziców – nie bójcie się mówić o celiakii i diecie bezglutenowej, przekazujcie materiały edukacyjne najbliższemu otoczeniu swojego dziecka, uczcie empatii.

Poradnik dostępny jest także w wersji drukowanej – wysyłamy go wszystkim zainteresowanym.

Zapraszamy szczególnie rodziców dzieci rozpoczynających edukację szkolną lub świeżo po diagnozie, do zapoznania się z naszymi wskazówkami, a także do współpracy i dzielenia się swoimi doświadczeniami. Kontakt w tej sprawie: info@celiakia.pl.

Dziecko na diecie bezglutenowej w szkole