16 maja – Międzynarodowy Dzień Celiakii

Z okazji przypadającego dziś, 16 maja, Międzynarodowego Dnia Celiakii publikujemy wspólne oświadczenie AOECS oraz EFAD (Europejskiej Federacji Stowarzyszeń Dietetyków) na temat wartości odżywczej produktów bezglutenowych.

Zapraszamy do zapoznania się z dokumentem w wersji oryginalnej oraz w tłumaczeniu na język polski.

Przypominamy, że nasze Stowarzyszenie organizuje konferencje i innego rodzaju wydarzenia z okazji Międzynarodowego Dnia Celiakii już od 14 lat, odkąd to święto osób na diecie bezglutenowej zostało ustanowione przez AOECS.

16 maja – Międzynarodowy Dzień Celiakii