Może Cię zainteresować
Spis nadchodzących wydarzeń
sierpień 2026
Koniec z „może zawierać gluten”? Czeka nas przełom w przepisach!
To historyczny sukces dla całej międzynarodowej bezglutenowej społeczności. Podczas 49. sesji Komitet Kodeksu Żywnościowego ds. Znakowania Żywności przyjął nowe, rewolucyjne wytyczne dotyczące tzw. ostrzegawczego znakowania […]
Spotkajmy się w letniej kuchni bezglutenowej
Lato przynosi nam wiele wspaniałych sezonowych warzyw i owoców, z których chętnie korzystamy w kuchni. Pojawia się nam też apetyt na lekkie i chłodne potrawy. […]
Wycofanie hummusu z powodu zawartości glutenu
Sieć Carrefour poinformowała na swojej stronie internetowej o wycofaniu hummusu opisanego i oznaczonego jako bezglutenowy z powodu zawartości glutenu. Jest to produkt pod marką własną […]
Wycofanie partii bigosu z mięsem i kiełbasą ze względu na gluten
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w ostrzeżeniu publicznym o niezadeklarowanej obecności glutenu w partii bigosu z mięsem i kiełbasą. Stwierdzono jego obecność na poziomie >150 mg/kg […]
Celiakia to nie tylko układ pokarmowy – zaproszenie do badania
Masz celiakię i jesteś osobą dorosłą? Znasz problem przewlekłego zmęczenia, trudności ze snem i koncentracją, obniżonego nastroju, lęku czy pogorszenia jakości życia? Zapraszamy do udziału […]
Magia i muzyka na Gluten Off Festival – dołączają do nas wyjątkowi goście!
Myśleliście, że znacie już wszystkie atrakcje tegorocznego Gluten Off Festivalu? Mamy dla Was prawdziwą bombę! W festiwalowym programie znajdziecie kolejne dwie niezwykłe osobowości, które zadbają […]
Wiele objawów, jedna choroba – 21. Międzynarodowy Dzień Celiakii
Ból, niepewność, bezradność, wędrówki od lekarza do lekarza, lata poszukiwań przyczyn cierpienia i różnych dolegliwości. 16 maja obchodzimy 21. Międzynarodowy Dzień Celiakii (MDC). Zwróćmy wspólnie […]
Sprawdź, czy Twoje dziecko z celiakią ma zdrową dietę
Drogi Rodzicu, czy chcesz się upewnić, czy Twoje dziecko z celiakią ma zbilansowaną dietę i zdrowe nawyki żywieniowe? Klinika Pediatrii Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego zaprasza do […]
Konkurs Bezglutenowy Przebój z Przekreślonym Kłosem 2026 – zagłosuj!
Zaprosiliśmy producentów certyfikowanej żywności do zgłoszenia najpopularniejszych produktów z ich asortymentu do naszego konkursu pt. „Bezglutenowy Przebój z Przekreślonym Kłosem 2026”. Zobacz, jakie produkty zaproponowali […]
Badania produktów wiosna 2026 – wyniki II tury
Przedstawiamy wyniki badań produktów na zawartość glutenu w drugiej turze wiosennej. Do akredytowanego laboratorium przesłaliśmy kolejne 20 produktów. Wśród nich znalazły się zarówno te oznaczone […]
