Aktualności

Na prośbę jednego z członków naszego Stowarzyszenia zwróciliśmy się do polskiego przedstawiciela firmy Sanvee, firmy WSF Groupe, z prośbą o przedstawienie wyników badań na zawartość glutenu sprowadzanych przez nich przypraw. Przyprawy te na stronie www.sanvee.pl są opisane jako bezglutenowe. Niestety, mimo wielokrotnych maili i rozmów telefonicznych do tej pory (od 18 stycznia 2012) firma WSF Groupe nie udostępniła nam wyników badań swoich przypraw na zawartość glutenu.

Oczywiście firmy nie mają obowiązku udostępniania naszemu Stowarzyszeniu wyników badań, ale do tej pory nie mieliśmy z tym problemu. Zwłaszcza, że interesuje nas jedynie zawartość glutenu w produktach opisanych jako bezglutenowe. Na szczęście nasze badania przypraw innych producentów są bardzo dobre. Niestety nie ma w tej chwili na polskim rynku jednoskładnikowych przypraw jasno opisanych jako bezglutenowe (oprócz wspomnianych przypraw Sanvee, których badań nie mamy).

Anna Marczewska, Zarząd Stowarzyszenia