Za nami Śląski Dzień Celiakii w Katowicach

5 kwietnia 2025 r. na Wydziale Nauk Medycznych ŚUM w Katowicach odbył się kolejny Śląski Dzień Celiakii. Wydarzenie skierowane do pacjentów z celiakią, rodziców dzieci na diecie bezglutenowej, studentów, dietetyków i innych osób zainteresowanych tematyką zorganizowała dr hab. n. med. Sabina Więcek we współpracy z naszym Stowarzyszeniem.

Uczestnicy spotkania wysłuchali interesujących wykładów na temat problemów psychospołecznych u dzieci z celiakią, pułapek w stosowaniu diety bezglutenowej, standardów opieki diagnostyczno-terapeutycznej u pacjenta z rozpoznaną celiakią, a także o zmienianiu świata na bezglutenowy, czyli o działalności naszego Stowarzyszenia. Po każdym wykładzie istniała możliwość zadawania wykładowcom pytań.

Dzięki naszym partnerom osoby uczestniczące w Śląskim Dniu Celiakii w przerwie mogli spróbować certyfikowanych produktów bezglutenowych. Dziękujemy firmom: Balviten, Bezgluten, Eurowafel i Schär oraz katowickiej restauracji PLACEK, należącej do programu MENU BEZ GLUTENU.

Ponadto na stoisku Stowarzyszenia prezentowaliśmy nasze materiały dotyczące diety bezglutenowej oraz publikacje dla dzieci i dorosłych z celiakią. Do Stowarzyszenia zapisało się wiele nowych osób, z czego ogromnie się cieszymy. Dzięki temu nasza społeczność osób pragnących świadomie i odpowiedzialnie podchodzić do kwestii diety bezglutenowej, znowu się powiększyła. Bezcennym elementem spotkania były dyskusje prowadzone w kuluarach. To dzięki takim rozmowom wzajemnie się edukujemy, poznajemy i dzielimy doświadczeniem z życia na diecie bezglutenowej.

Podobnie jak w roku ubiegłym pamiętamy też o śp. dr n. med. Barbarze Kalicie. To z Jej inicjatywy obchodzimy corocznie Śląski Dzień Celiakii w Katowicach.

Raz jeszcze serdecznie dziękujemy Pani dr hab. n. med. Sabinie Więcek za czas i serce włożone w przygotowanie tegorocznego wydarzenia. Za wsparcie dziękujemy także osobom ze Studenckiego Koła Naukowego przy Klinice Pediatrii Śląskiego Uniwersytetu Medycznego. A wszystkim uczestnikom dziękujemy za liczne przybycie (było nas sporo ponad 150 osób) i wszystkie miłe słowa pod adresem Stowarzyszenia.

Iwona Bieniek, wolontariuszka Stowarzyszenia z Katowic

Zdjęcia: @LubczykPhotoStory

PS. Podczas konferencji obiecaliśmy link do aktualnych wytycznych dotyczących diagnostyki celiakii u dzieci – oto on.

Za nami Śląski Dzień Celiakii w Katowicach