Aktualności

Bezglutenowa Wigilia nie może obyć się bez kilku wytrawnych dań. Tradycyjnie potrawy są postne, jednak w niektórych domach zdarzają się również propozycje mięsne.

Wieczerza wigilijna wygląda różnie w zależności od regionu Polski. Zachęcamy do przyjrzenia się ciekawym propozycjom konkursowych dań wigilijnych użytkowników naszego portalu kuchniabezglutenowa.pl. Może któryś okaże się inspiracją i wzbogaci nasze własne świąteczne menu?

Spośród poniższych dań wytrawnych (oraz wigilijnych słodkości) można wybrać najciekawsze i zagłosować na nie oddając maksymalnie 3 głosy na 3 różne przepisy. Serdecznie zapraszamy do głosowania.

Listę przepisów na świąteczne słodkości znajdziecie tutaj.

Wśród dań postnych popularne są pierogi, uszka oraz potrawy przygotowywane przy użyciu kapusty i grzybów:

• Ryba po grecku

• Kapuśniaczki

• Pierogi z kapustą i grzybami

• Pierogi ruskie

• Śledzie w oleju z korzennymi przyprawami i żurawiną

• Uszka wigilijne

• Pierogi gryczano-ryżowe

• Krokiety z farszem grzybowym

• Pierożki drożdżowe (z dwoma opcjami farszu)

Wśród przykładów mięsnych potraw zaproponowanych przez uczestników konkursu można znaleźć:

• Krokiety z mięsem i kapustą

• Łazanki

• Paszteciki z ciasta francuskiego

• Zapiekane gołąbki

Wszystkie powyższe przepisy biorą udział w konkursie na bezglutenową potrawę wigilijną. Na głosy czekamy do 27 grudnia 2020 r.