Aktualności

Tegoroczną wiosenną turę badań na zawartość glutenu kończymy publikacją wyników III partii. Tym razem badaniom poddaliśmy piwo opisane jako bezglutenowe.

Na nasze zlecenie laboratorium przebadało 4 piwa z różnych browarów. Mamy dla Was dobrą informację. Okazało się, że opis na etykiecie jest zgodny z prawdą i wszystkie cztery piwa faktycznie nie zawierają glutenu.

Zestawienie wyników

Wszystkie osoby zainteresowane wynikami badań I i II partii odsyłamy do 2 poprzednich wpisów na naszej stronie:

Wyniki I partii oraz wyniki II partii.

Przypominamy, że w poprzednich partiach badań w przypadku 3 produktów (na 40 zbadanych) wykryliśmy przekroczenia dozwolonej normy zawartości glutenu (czyli 20 ppm). Szczególnie niepokojący był wynik płatków owsianych opisanych jako „gluten free” – prawie 1000 ppm glutenu! O produkcie stanowiącym zagrożenie dla osób z celiakią i o tym, dlaczego tak ważne są nasze badania produktów piszemy TUTAJ. Przebadaliśmy już dla Was łącznie 712 produktów i wykryliśmy 66, które stanowiły zagrożenie dla osób z celiakią.

Przypominamy, że badania produktów na zawartość glutenu finansujemy z 1,5% podatku. Bardzo dziękujemy wszystkim, którzy nas w tym wspierają i pamiętają o Stowarzyszeniu przy rozliczeniu podatkowym.