Aktualności
Dieta bezglutenowa w szpitalach? Wypełnij ankietę!
W październiku odbędzie się w sejmie kolejne spotkanie Parlamentarnego Zespołu ds. Celiakii. Tym razem zwrócimy uwagę urzędników i decydentów na problemy osób z celiakią związane z żywieniem w szpitalach. Czy jako pacjenci mamy dostęp do bezpiecznej diety bezglutenowej w trakcie pobytu w szpitalu? Czy raczej musimy liczyć wyłącznie na siebie i pomoc rodziny? Jakie są Wasze doświadczenia? Pomóżcie nam dobrze przygotować się do spotkania i wypełnijcie anonimową ankietę (link) na temat żywienia bezglutenowego w szpitalu. Zebrane w ankiecie wnioski podsumujemy w raporcie, który Wam przedstawimy, a przede wszystkim zaprezentujemy w sejmie!
Dieta bezglutenowa nie jest dostępna w wielu polskich szpitalach. A nawet jeśli jest, zdarzają się poważne błędy przy przygotowywaniu i podawaniu posiłków. Do szpitala trafiają osoby chore, które wymagają właściwego leczenia. Co się z nimi dzieje, jeśli dodatkowo nie mają szansy odżywiać się zgodnie w wymogami zdrowotnymi? Wszyscy wiemy, czym grozi spożywanie glutenu dla osoby z celiakią. To kolejny przykład poważnego bagatelizowania problemów osób z celiakią i ich dyskryminacji w dostępie do właściwej opieki zdrowotnej w Polsce.
W ramach uczestnictwa w Parlamentarnym Zespole ds. Celiakii spotkaliśmy się w sejmie z urzędnikami już dwukrotnie. W kwietniu zaprezentowaliśmy problemy dotyczące celiakii oraz propozycje ich rozwiązań. Kolejne spotkanie, w czerwcu, poświęcone było dzieciom oraz diecie bezglutenowej w przedszkolu i szkole, a także zmianie ustawy Prawo oświatowe oraz ustawy o opiece nad dziećmi do lat 3. Dziękujemy wszystkim rodzicom dzieci na diecie, którzy wypełnili skierowaną do nich ankietę w tej sprawie. Rodziców, którzy jeszcze tego nie zrobili zapraszamy do jej wypełnienia. Wasze doświadczenie, którym dzielicie się z nami w ankiecie jest dla nas ogromnie ważne. To dzięki Wam możemy pokazywać decydentom, jak trudne bywa życie dziecka z celiakią czy alergią na gluten w placówkach edukacyjnych.
Efektem pracy Zespołu było złożenie projektu ustawy, która zmienia ustawę Prawo oświatowe. Chcemy aby placówki edukacyjne, które mają obowiązek zapewnienia ciepłych posiłków uczęszczającym do nich dzieciom, zadbały też o dzieci na diecie bezglutenowej i innych dietach eliminacyjnych. Aby traktowali je tak, jak ich zdrowych rówieśników.
Teraz chcemy pokazać, jak trudna jest sytuacja pacjenta z celiakią w polskim szpitalu. Pomóżcie nam w tym. Wypełnijcie anonimową ankietę na temat diety bezglutenowej w szpitalu. Czy dieta była Wam zapewniona? Czy zdarzały się błędy? Czy posiłki były serwowane w sposób zapewniający „bezglutenowe bezpieczeństwo”? A może przeżyliście pobyt w szpitalu tylko dzięki pomocy rodziny? Na Wasze odpowiedzi czekamy do końca września i bardzo za wszystkie dziękujemy.