Międzynarodowy Dzień Pizzy – także tej bezglutenowej!

Kto nie kocha pizzy? Z pewnością nikogo nie dziwi fakt, że włoski przysmak doczekał się własnego święta. Jeszcze parę lat temu część z nas obchodziłaby je ze smutkiem, teraz możemy cieszyć się pizzą w wersji bezglutenowej! W Międzynarodowy Dzień Pizzy przedstawiamy listę firm, które oferują pizzę z Przekreślonym Kłosem, a także lokali z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU, w których zjemy ją na miejscu lub kupimy na wynos.

Jaka według ekspertów jest prawdziwa włoska pizza? Jej składniki powinny pochodzić z Włoch i może być ich maksymalnie kilka. Pozwala to odpowiednio rozsmakować się w każdym z osobna. I tak chyba jest, bo najczęściej wybieraną pizzą jest jej podstawowa wersja, czyli Margherita. Co poza tym? Pizza prawdziwie włoska powinna być polewana oliwą, a nie keczupem czy sosem czosnkowym, które maskują smak poszczególnych składników.

Tak głosi jest kanon i tradycja, a jaka jest praktyka i jak ma się do pizzy w wersji bezglutenowej? W Międzynarodowym Dniu Pizzy zachęcamy do celebracji tego dania we własnym wykonaniu lub skorzystania z oferty proponowanej przez firmy.

Pizza bezglutenowa (też mąka i spody do pizzy) z licencjonowanym znakiem Przekreślonego Kłosa:

  • PL-063-077 Pizza z suszonymi pomidorami 250g oraz PL-063-077 Pizza z pieczarkami 250g – Atelier Smaku
  • OATS-PL-089-228 Mieszanka na chleb i pizzę bezglutenową –  Bezgluten
  • PL-038-024 Pizza Donatello z szynką i serem bezglutenowa i bez laktozy 420g – Biedronka
  • PL-033-037 Mini pizza – Putka
  • PL-087-067 Bezglutenowe spody do pizzy – Incola 230g
  • Pizza base, Pizza veggie, Pizza margherita lactose free – Schar

Oferta pizzy bezglutenowej z lokali należących do programu MENU BEZ GLUTENU (wg kolejności alfabetycznej województw):

lubelskie

Lublin: Bezglutenowe domowe w ofercie ma świeże pizzerinki oraz cebularze. Dodatkowo można tu kupić zapakowaną próżniowo pizzę do odpieczenia w piekarniku.

łódzkie

Łódź: Piekarnia BEZ

mazowieckie

Warszawa:

podkarpackie

Miejsce Piastowe: Terra Nostra

podlaskie

Białystok:

pomorskie

Gdańsk: Trattoria Sano

Gdynia: Bistro Atelier Smaku

śląskie

Katowice: Placek – restauracja ma o ofercie pizzę z różnymi dodatkami, do wyboru spód owsiany bezglutenowy lub kokosowo-kalafiorowy

warmińsko-mazurskie

Ełk: Bezglutenowa Anula

wielkopolskie

Poznań:

A jeśli wolisz przygotować samodzielnie bezglutenową pizzę, polecamy sprawdzone przepisy z naszego portalu kuchniabezglutenowa.pl

Międzynarodowy Dzień Pizzy – także tej bezglutenowej!