Aktualności

Nasze Stowarzyszenie pod koniec stycznia wystosowało pismo do Prezesa NBP Adama Glapińskiego w związku z publiczną wypowiedzią z dn. 5.01.2023 r., dotyczącą kosztów pieczywa: „Ja rozumiem, że są ludzie, którzy kupują chleb za 30 zł, z orzechami, z pestkami, bezglutenowy. Mają pieniądze, niech kupują, smacznego.” Właśnie otrzymaliśmy odpowiedź.

Czujemy się w obowiązku reagować na każde słowa, które sprowadzają dietę bezglutenową do fanaberii. Wierzymy, że dzięki temu że reagujemy, rośnie świadomość na temat celiakii, tego jak ważna jest dieta bezglutenowa dla wszystkich tych, którzy nie z wyboru ale z przyczyn zdrowotnych musza ją stosować przez całe życie. Poniżej publikujemy treść odpowiedzi, jaka do nas wpłynęła.