Nasze publikacje

Bez glutenu nr 10

Bez glutenu nr 10

Bez glutenu nr 10. W numerze piszemy m.in.: o celiakii po latach, o tym, jakie badania powinniśmy wykonywać będąc od dłuższego czasu na diecie bezglutenowej, […]

Bez glutenu nr 9

Bez glutenu nr 9

Oto dziewiąty numer naszego stowarzyszeniowego magazynu „Bez glutenu”, wyjątkowy, dużo obszerniejszy od poprzednich. Przygotowaliśmy w nim wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji z bezglutenowych podróży, a także […]

Pobierz PDF (229.72KB)
Poradnik

Poradnik

Poradnik „Celiakia i dieta Bezglutenowa” to pierwsza pomoc dla każdej osoby świeżo po diagnozie. Przesyłamy go bezpłatnie lekarzom, dietetykom i wszystkim osobom, które potrzebują rzetelnych […]

Pobierz PDF (1.09MB)
Bez glutenu nr 8

Bez glutenu nr 8

Bez glutenu numer 8 wydaliśmy pod koniec roku 2016. Był to dla nas numer szczególny, wydany na dziesięciolecie istnienia Stowarzyszenia. Przygotowaliśmy wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji […]

Pobierz PDF (252.78KB)
Celiakia i dieta bezglutenowa

Celiakia i dieta bezglutenowa

Podstawowe informacje o objawach celiakii, sposobie diagnozy, o produktach zabronionych i dozwolonych na diecie bezglutenowej oraz o Stowarzyszeniu.

Bez glutenu nr 7

Bez glutenu nr 7

„Bez glutenu” nr 7 został wydany w grudniu 2015 roku, więc część zawartych w nim informacji nie jest już aktualnych. Od tego czasu życie „bezglutenowców” zrobiło […]

Pobierz PDF (7.79MB)
Bez glutenu nr 6

Bez glutenu nr 6

„Bez glutenu” nr 6 został wydany w grudniu 2014 roku. Zapraszaliśmy na targi Gluten Free EXPO III w 2015, a tymczasem odbyły się już targi […]

Pobierz PDF (5.47MB)