Nasze publikacje
Bez glutenu nr 10
Bez glutenu nr 10. W numerze piszemy m.in.: o celiakii po latach, o tym, jakie badania powinniśmy wykonywać będąc od dłuższego czasu na diecie bezglutenowej, […]
Bez glutenu nr 9
Oto dziewiąty numer naszego stowarzyszeniowego magazynu „Bez glutenu”, wyjątkowy, dużo obszerniejszy od poprzednich. Przygotowaliśmy w nim wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji z bezglutenowych podróży, a także […]
Pobierz PDF (229.72KB)Poradnik
Poradnik „Celiakia i dieta Bezglutenowa” to pierwsza pomoc dla każdej osoby świeżo po diagnozie. Przesyłamy go bezpłatnie lekarzom, dietetykom i wszystkim osobom, które potrzebują rzetelnych […]
Pobierz PDF (1.09MB)Dziecko na diecie bezglutenowej
Praktyczny poradnik dla każdego, kto ma dziecko na diecie bezglutenowej. Jak sobie radzić z dietą w szkole, na wycieczce, na urodzinach kolegów itd.
Pobierz PDF (18.44MB)Bez glutenu nr 8
Bez glutenu numer 8 wydaliśmy pod koniec roku 2016. Był to dla nas numer szczególny, wydany na dziesięciolecie istnienia Stowarzyszenia. Przygotowaliśmy wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji […]
Pobierz PDF (252.78KB)Wykaz produktów licencjonowanych 2019 r.
Wykaz zawiera aktualne informacje o wszystkich polskich produktach bezglutenowych objętych licencją i oznaczonych symbolem Przekreślonego Kłosa. Stan na 31.01.2019 roku.
Pobierz PDF (7.37MB)Celiakia i dieta bezglutenowa
Podstawowe informacje o objawach celiakii, sposobie diagnozy, o produktach zabronionych i dozwolonych na diecie bezglutenowej oraz o Stowarzyszeniu.
ABC diety bezglutenowej
Dwustronna ulotka o ABC diety bezglutenowej (w formacie A4), szczególnie przydatna osobie niedawno zdiagnozowanej lub do wręczenia rodzinie osoby z celiakią
Pobierz PDF (1011.55KB)Bez glutenu nr 7
„Bez glutenu” nr 7 został wydany w grudniu 2015 roku, więc część zawartych w nim informacji nie jest już aktualnych. Od tego czasu życie „bezglutenowców” zrobiło […]
Pobierz PDF (7.79MB)Bez glutenu nr 6
„Bez glutenu” nr 6 został wydany w grudniu 2014 roku. Zapraszaliśmy na targi Gluten Free EXPO III w 2015, a tymczasem odbyły się już targi […]
Pobierz PDF (5.47MB)