Aktualności
Spis nadchodzących wydarzeń
styczeń 2025
Migracja glutenu z naczyń bio – duże ryzyko dla celiaków
Nowe badania potwierdzają, że gluten może migrować z niektórych biodegradowalnych materiałów mających kontakt z żywnością (FCM, ang. food contact materials) do żywności bezglutenowej. To ogromne […]
Nowości z Przekreślonym Kłosem od Piekarni Hert
Piekarnia Hert przygotowała dwie nowości z Przekreślonym Kłosem – chleb tostowy i jagodową drożdżówkę! PL-074-019 Chleb tostowy PL-074-020 Drożdżówka z nadzieniem jagodowym Charakterystyczną cechą chleba […]
Bez Glutenu Piekarnie z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU
Bez Glutenu Piekarnia, która znajduje się w dwóch lokalizacjach pod Poznaniem, uzyskała certyfikat prowadzonego przez Stowarzyszenie programu MENU BEZ GLUTENU. Pierwsza lokalizacja to Przeźmierowo, ul. […]
„Celiakia da się lubić” – konferencja w Białymstoku 21 września 2024
Serdecznie zapraszamy na konferencję pod tytułem: „Celiakia da się lubić”, którą organizujemy z okazji 15 lat działalności Stowarzyszenia w Białymstoku w sobotę 21 września 2024 […]
Bezpłatne warsztaty kulinarne w Białymstoku – 7 września 2024
Zapraszamy na bezpłatne warsztaty kulinarne dla osób na diecie bezglutenowej, dorosłych i młodzieży (powyżej 16 rż.), pt. „Tradycyjny obiad w bezglutenowej wersji”. Warsztaty odbędą się […]
Warsztaty dla dzieci z pieczenia jagodzianek z Putką – relacja
7 sierpnia 2024 r. w zakładzie Piekarni Putka w Warszawie odbyły się warsztaty dla dzieci z pieczenia bezglutenowych jagodzianek. Swoją przygodę w bezglutenowej piekarni dzieci […]
Produkty marki New Mountain z Przekreślonym Kłosem!
Witamy nowego producenta w gronie certyfikowanych firm ze znakiem Przekreślonego Kłosa! Firma EPICGREEN Sp. z.o.o. jest producentem wegańskich bezglutenowych ciastek i przekąsek. Produkty w marce […]
Fit Cake Mińsk Mazowiecki w MENU BEZ GLUTENU
Fit Cake Mińsk Mazowiecki uzyskał certyfikat prowadzonego przez nas programu MENU BEZ GLUTENU. Lokal znajduje się przy ul. Ignacego Daszyńskiego 1. Kawiarnia oferuje zdrowe słodkości. […]
Fit Cake Mielec z certyfikatem MENU BEZ GLUTENU
Fit Cake Mielec znajdujący się przy ul. Wolności 66A dołączył do prowadzonego przez nasze Stowarzyszenie programu MENU BEZ GLUTENU. Wszystkie wypieki oraz desery w Fit […]
Bezpieczna żywność bezglutenowa – czyli jaka? Część I
Choć trwają prace nad lekami, póki co jedynym antidotum w przypadku celiakii jest ścisła dieta bezglutenowa. Od tego, jakie produkty znajdą się w Twojej kuchni […]
