Badania produktów
Od 2010 r. Stowarzyszenie prowadzi konsumencką akcję badania zawartości glutenu w produktach, które powinny być dla nas bezpieczne. Akcja jest finansowana z 1,5 % podatku.
Zbadaliśmy kolejne produkty na zawartość glutenu – marzec 2021
Przedstawiamy Wam wyniki badań konsumenckich na zawartość glutenu wykonanych w laboratorium akredytowanym przez Polskie Centrum Akredytacji. W wyborze produktów do badań kierowaliśmy się prośbami z […]
Zbadaliśmy kolejne produkty na zawartość glutenu – listopad 2020
Naszej akcji nieustannie przyświeca ten sam cel – przebadać jak najwięcej produktów na zawartość glutenu. Sprawdzamy, czy wyroby, które według etykiety nie powinny zawierać glutenu, […]
Zbadaliśmy kolejne produkty na zawartość glutenu – wrzesień 2020
Kolejny raz zbadaliśmy produkty na zawartość glutenu w ramach naszej akcji konsumenckiej. Tym razem do badań oddaliśmy ponad 40 produktów. Jest jedno przekroczenie. Do badań […]
Doradzamy GIS jakie produkty przebadać na zawartość glutenu
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) zwrócił się do naszego Stowarzyszenia z prośbą o wskazanie najważniejszych grup żywności do planowanych na przyszły rok badań na zawartość glutenu […]
Wyniki badań na zawartość glutenu – znowu przekroczenia!
W II turze badań na zawartość glutenu w czerwcu 2019 r. postanowiliśmy sprawdzić kolejne produkty pochodzące z surowców wysokiego ryzyka – kukurydziane i owsiane bezglutenowe. […]
Zbadaliśmy kolejne produkty na zawartość glutenu – czerwiec 2019
Czy kupując produkt oznaczony jako bezglutenowy możemy czuć się bezpieczni? To pytanie przewija się przez różne fora „bezglutenowe”, wzbudzając wiele emocji i dyskusji. Jest grupa […]
Wyniki badań na zawartość glutenu – czerwiec 2018
Przekazujemy ostatnie wyniki badań na zawartość glutenu, które wykonywaliśmy w akredytowanym laboratorium w Zakładzie Mikrobiologii Centrum Zdrowia Dziecka. O wynikach wszystkich poprzednich badań można przeczytać […]
Wyniki badań na zawartość glutenu trzeciej partii produktów
Tym razem produkty oddaliśmy do Zakładu Mikrobiologii Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu. Zbadaliśmy kilka chlebów sprzedawanych przez tradycyjne piekarnie jako bezglutenowe oraz przyprawy dwóch producentów, […]
II partia najnowszej tury badań na zawartość glutenu
Do tej tury badań w akredytowanym laboratorium Hamilton wybraliśmy m.in.: czekolady, batony i inne słodycze, chipsy i chrupki, mąki, makaron gryczany i dawno niebadane alkohole. Wyniki są bardzo dobre. […]
Przyprawy z glutenem czy bez? Wyniki I partii najnowszej tury badań
Tej jesieni przygotowaliśmy długą listę produktów do kolejnej tury badań na zawartość glutenu i podzieliliśmy je na dwie partie. Poniżej publikujemy pierwsze wyniki. Produkty zostały […]
