Badania produktów
Spis nadchodzących wydarzeń
listopad 2024
Od 2010 r. Stowarzyszenie prowadzi konsumencką akcję badania zawartości glutenu w produktach, które powinny być dla nas bezpieczne. Akcja jest finansowana z 1,5 % podatku.
Doradzamy GIS jakie produkty przebadać na zawartość glutenu
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) zwrócił się do naszego Stowarzyszenia z prośbą o wskazanie najważniejszych grup żywności do planowanych na przyszły rok badań na zawartość glutenu […]
Wyniki badań na zawartość glutenu – znowu przekroczenia!
W II turze badań na zawartość glutenu w czerwcu 2019 r. postanowiliśmy sprawdzić kolejne produkty pochodzące z surowców wysokiego ryzyka – kukurydziane i owsiane bezglutenowe. […]
Zbadaliśmy kolejne produkty na zawartość glutenu – czerwiec 2019
Czy kupując produkt oznaczony jako bezglutenowy możemy czuć się bezpieczni? To pytanie przewija się przez różne fora „bezglutenowe”, wzbudzając wiele emocji i dyskusji. Jest grupa […]
Wyniki badań na zawartość glutenu – czerwiec 2018
Przekazujemy ostatnie wyniki badań na zawartość glutenu, które wykonywaliśmy w akredytowanym laboratorium w Zakładzie Mikrobiologii Centrum Zdrowia Dziecka. O wynikach wszystkich poprzednich badań można przeczytać […]
Wyniki badań na zawartość glutenu trzeciej partii produktów
Tym razem produkty oddaliśmy do Zakładu Mikrobiologii Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu. Zbadaliśmy kilka chlebów sprzedawanych przez tradycyjne piekarnie jako bezglutenowe oraz przyprawy dwóch producentów, […]
II partia najnowszej tury badań na zawartość glutenu
Do tej tury badań w akredytowanym laboratorium Hamilton wybraliśmy m.in.: czekolady, batony i inne słodycze, chipsy i chrupki, mąki, makaron gryczany i dawno niebadane alkohole. Wyniki są bardzo dobre. […]
Przyprawy z glutenem czy bez? Wyniki I partii najnowszej tury badań
Tej jesieni przygotowaliśmy długą listę produktów do kolejnej tury badań na zawartość glutenu i podzieliliśmy je na dwie partie. Poniżej publikujemy pierwsze wyniki. Produkty zostały […]
Badania produktów – wiosna 2017 cz. 2
Przedstawiamy wyniki drugiej serii badań konsumenckich na zawartość glutenu. Co wybraliśmy do badań? Przede wszystkim ryż. Ostatnio bardzo dużo osób pytało nas, czy naprawdę jesteśmy […]
Badania produktów – wiosna 2017 cz. I
W tej turze badań konsumenckich na zawartość glutenu lista produktów do badań została ułożona głównie na podstawie maili, jakie otrzymaliśmy z propozycjami od osób na […]
Badania na zawartość glutenu – mamy wyniki kolejnej tury
Tym razem zbadaliśmy 31 produktów. W ich wyborze kierowaliśmy się opiniami z naszego forum i Facebooka, a także wątpliwościami, pytaniami i mailami zgłaszanymi do Punktu […]
