Badania produktów

Spis nadchodzących wydarzeń

Sierpień 2021

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
30
31

Od 2010 r. Stowarzyszenie prowadzi konsumencką akcję badania zawartości glutenu w produktach, które powinny być dla nas bezpieczne. Akcja jest finansowana z 1 % podatku.

VI tura badań – wyniki

VI tura badań – wyniki

To już szósta tura naszych badań żywności pod kątem zawartości glutenu. Tym razem postanowiliśmy sprawdzić głównie kasze i mąki (gryczane i kukurydziane) oraz chrupki kukurydziane. […]

V tura badań – ważne wyjaśnienia

V tura badań – ważne wyjaśnienia

W V turze naszych badań konsumenckich na zawartość glutenu oprócz przypraw zbadaliśmy również produkty firm specjalistycznych. Zawartość glutenu w produkcie jednej z firm była niepokojąco […]

Wyniki badań na zawartość glutenu – V tura

Wyniki badań na zawartość glutenu – V tura

Przedstawiamy wyniki V tury badań konsumenckich  na zawartość glutenu w produktach, jakie przeprowadza nasze Stowarzyszenie. Tym razem w laboratorium Nuscana przebadaliśmy kilka różnych grup produktów. […]

Odżywka dla sportowców – badanie glutenu

Odżywka dla sportowców – badanie glutenu

Otrzymaliśmy od osoby prywatnej wynik badania na zawartość glutenu w jednej z odżywek dla sportowców. Prezentujemy dla osób zainteresowanych.ZAKŁAD MIKROBIOLOGII I IMMUNOLOGII KLINICZNEJ INSTYTUT „POMNIK- […]

IV grupa produktów zbadana na zawartość glutenu

IV grupa produktów zbadana na zawartość glutenu

Wpis archiwalny z 2011 roku. Zamieszczone treści na temat znakowania produktów spożywczych mogą być nieaktualne. Aktualne informacje na temat zasad diety bezglutenowej i znakowania produktów […]

III tura badań na zawartość glutenu – wyniki

III tura badań na zawartość glutenu – wyniki

Przedstawiamy wyniki III tury badań produktów na zawartość glutenu, które zleciło nasze Stowarzyszenie.ZAKŁAD MIKROBIOLOGII I IMMUNOLOGII KLINICZNEJ INSTYTUT „POMNIK- CENTRUM ZDROWIA DZIECKA” PRACOWNIA  DIAGNOSTYKI IMMUNOLOGICZNEJ […]

Odpowiedzi producentów – badania produktów

Odpowiedzi producentów – badania produktów

W związku z naszą akcją badania produktów bezglutenowych na zawartość glutenu otrzymaliśmy wyniki badań wykonanych przez producentów. Poniżej zamieszczamy skany badania Chleba Morskiego Glutenexu (16,8 […]

Badania produktów – wyniki drugiej tury

Badania produktów – wyniki drugiej tury

Przedstawiamy protokół z drugiej tury konsumenckiej akcji BADANIA PRODUKTÓW na zawartość glutenu. Na początku parę wyjaśnień „technicznych” – dlaczego taka a nie inna ilość produktów […]