Nasze publikacje
Bez glutenu nr 9
Oto dziewiąty numer naszego stowarzyszeniowego magazynu „Bez glutenu”, wyjątkowy, dużo obszerniejszy od poprzednich. Przygotowaliśmy w nim wiele interesujących informacji, wywiadów, relacji z bezglutenowych podróży, a […]
Pobierz PDF (229.72KB)
Poradnik
Praktyczny poradnik Celiakia i dieta bezglutenowa to źródło pierwszej pomocy dla każdej osoby świeżo po diagnozie. Udostępniamy go w tym miejscu bezpłatnie w formacie PDF. […]
Pobierz PDF (7.19MB)
Dziecko na diecie bezglutenowej
Nasz poradnik to niezbędnik dla wszystkich rodziców i opiekunów, których dzieci rozpoczynają ścisłą dietę bezglutenową lub już na niej są. Zawiera m.in.: praktyczne porady dietetyków, […]
Bez glutenu nr 8
Bez glutenu numer 8 wydaliśmy pod koniec roku 2016. Był to dla nas numer szczególny, wydany na dziesięciolecie istnienia Stowarzyszenia. Przygotowaliśmy wiele interesujących tematów medycznych, […]
Pobierz PDF (9.75MB)
Celiakia i dieta bezglutenowa
Podstawowe informacje o objawach celiakii, sposobie diagnozy, o produktach zabronionych i dozwolonych na diecie bezglutenowej oraz o Stowarzyszeniu. Ulotki wysyłamy w wersji papierowej (kontakt).
Bez glutenu nr 7
„Bez glutenu” nr 7 został wydany w grudniu 2015 roku, więc część zawartych w nim informacji nie jest już aktualnych. Od tego czasu życie „bezglutenowców” zrobiło […]
Pobierz PDF (7.79MB)
Bez glutenu nr 6
„Bez glutenu” nr 6 został wydany w grudniu 2014 roku, dlatego prosimy pamiętać, że z uwagi na upływ czasu wiele zawartych w numerze treści jest […]
Pobierz PDF (5.47MB)
Bez glutenu nr 5
„Bez glutenu” nr 5 został wydany w listopadzie 2013 roku. Od tego czasu sporo się zmieniło. Przybyło firm licencjonowanych i restauracji czy pensjonatów z MENU […]
Pobierz PDF (4.54MB)
Bez glutenu nr 4
„Bez glutenu” nr 4 został wydany w listopadzie 2012 roku, wiele informacji o bezglutenowych lokalach i produktach nie jest aktualnych. Zapraszamy jednak do zapoznania się […]
Pobierz PDF (10.32MB)
Bez glutenu nr 3
„Bez glutenu” nr 3 został wydany w listopadzie 2011 roku, część informacji jest już nieaktualnych (restauracje z MENU BEZ GLUTENU, spis firm licencjonowanych). Ale zawiera wiele […]
Pobierz PDF (11.32MB)