Może Cię zainteresować
Wolno czy nie wolno? Alkohole w diecie bezglutenowej
Co roku przed sylwestrem powraca temat bezglutenowych alkoholi. Dlatego zbieramy wszystkie informacje, by ułatwić dokonanie wyboru (pod względem zawartości glutenu oczywiście). Uwaga – artykuł jest […]
Świąteczne pogotowie pierogowo-uszkowe
Święta już tuż-tuż! A jak poradzić sobie z wyzwaniem przygotowania pierogów i uszek w wersji bezglutenowej? Przybywamy z naszym kulinarnym świątecznym pogotowiem 🙂 Lepienie pierogów […]
Wyniki badań na zawartość glutenu – listopad 2024
W październiku zapytaliśmy osoby obserwujące nas w social mediach, jakie produkty spożywcze chciałyby zgłosić do naszych badań na zawartość glutenu. To nasza sztandarowa akcja konsumencka, […]
200 razy przekroczona norma zawartości glutenu – alarmujemy!
Jak wiecie od 2010 r. prowadzimy konsumencką akcję badania produktów na zawartość glutenu finansowaną z 1,5% podatku. Oto jeden z wyników najnowszej tury badań. Publikujemy […]
Prawie 600 nauczycieli i dyrektorów na naszej konferencji online
W konferencji pt. „Z celiakią w przedszkolu i szkole – dziecko na diecie bezglutenowej” 24.10.2024 r. uczestniczyło na żywo prawie 600 osób. Poza dyrektorami i […]
O celiakii u dzieci i problemie niepłodności w Mamaland w TVP2
Kilka dni temu TVP2 wyemitowała kolejny odcinek nowego programu telewizyjnego Mamaland. Program w każdym odcinku dotyka różnych aspektów macierzyństwa. Ostatni poświęcony był tematowi różnych diet, […]
„Bez glutenu” to nie to samo, co „bezglutenowy”
Czy wiesz, że napis na produkcie: „bez glutenu” lub „produkt nie zawiera glutenu” wcale nie znaczy tego samego, co „bezglutenowy”? Większość konsumentów na diecie bezglutenowej […]
Bezpieczna żywność bezglutenowa – czyli jaka? Część I
Choć trwają prace nad lekami, póki co jedynym antidotum w przypadku celiakii jest ścisła dieta bezglutenowa. Od tego, jakie produkty znajdą się w Twojej kuchni […]
Webinar zamiast serialu? Zapraszamy do oglądania!
Czas wakacji to okazja do odpoczynku i zwolnienia tempa. A może warto pogłębić swoją wiedzę na tematy związane z celiakią, życiem na diecie bezglutenowej w […]
Bezglutenowy eksperyment, czyli jak wejść w buty osoby z celiakią
Dzisiaj mamy dla Was opowieść naszej dietetyczki z Centrum Diety Bezglutenowej, Katarzyny Gabrysiak. Sama nie ma celiakii i choć ma dużą wiedzę na temat choroby […]
