Może Cię zainteresować
1000 km rowerem w 9 dni – bezglutenowa wyprawa Andrzeja
W czerwcu tego roku wsiadł z rowerem w pociąg z Krakowa do Olsztyna. Stamtąd wyruszył na rowerową wyprawę na Podkarpacie. W ciągu 9 dni przejechał 1028 […]
Coraz więcej osób wspiera Stowarzyszenie w ramach FaniMani
Dziękujemy serdecznie każdemu z osobna i zapraszamy wszystkich, którzy chcieliby bezkosztowo wesprzeć działania Stowarzyszenia. To naprawdę nic nie kosztuje! Każdy może zarejestrować się w portalu […]
Czy Twoje dziecko na diecie ma niedobory pokarmowe? Ankieta
Czy wiesz, że brak kalorii, makroskładników, witamin czy minerałów w diecie dziecka może wpłynąć na zahamowanie wzrostu, rozwoju oraz obniżenie odporności? Jak wygląda dieta bezglutenowa […]
Dieta „zero glutenu” – czy jest w ogóle możliwa?
Ile glutenu szkodzi osobie z celiakią i czy możliwe jest osiągnięcie stanu, kiedy nie spożywamy glutenu w ogóle? Badania naukowców pokazują, że dieta „zero glutenu” […]
Bezglutenowe jedzenie na mieście i w podróży
Żywienie poza domem to jedna z bardziej problematycznych kwestii w diecie bezglutenowej. Zbliżają się wakacje, wiele osób planuje wyjazdy i zastanawia się, jak poradzić sobie […]
„Jestem na diecie bezglutenowej” – w różnych językach
Wakacje zbliżają się wielkimi krokami. Wiele osób już zaplanowało albo jeszcze planuje wakacyjne wyjazdy. Dla członków Stowarzyszenia, którzy wyjeżdżają za granicę, mamy ulotkę z informacją […]
18 Międzynarodowy Dzień Celiakii – relacja i film
20 maja 2023 r. w Warszawie odbyło się najważniejsze bezglutenowe wydarzenie tego roku w Polsce: konferencja naukowa z okazji 18. Międzynarodowego Dnia Celiakii (MDC). W […]
Stowarzyszenie na ważnej konferencji poświęconej alergenom
Z inicjatywy portalu FoodFakty.pl w dniach 17-18 maja odbyła się e-konferencja pt. „Analiza ryzyka i zarządzanie alergenami w przemyśle spożywczym”. Nasze Stowarzyszenie było częścią tego […]
Podcast z Karolem Okrasą o blaskach i cieniach diety bezglutenowej
Na początku tygodnia obchodów 18 Międzynarodowego Dnia Celiakii (MDC) zapraszamy do wysłuchania podcastu Lidla Dobry temat, pt. Bez glutenu, czyli jak żyć na eliminacyjnej diecie. […]
Mamy wyniki badań – dwa produkty z glutenem!
W tej turze badań konsumenckich na zawartość glutenu do akredytowanego laboratorium wysłaliśmy 17 produktów. Okazało się, że 2 z nich zawierają gluten, przy czym jedno […]
