Badania produktów
Od 2010 r. Stowarzyszenie prowadzi konsumencką akcję badania zawartości glutenu w produktach, które powinny być dla nas bezpieczne. Akcja jest finansowana z 1,5 % podatku.
III tura badań na zawartość glutenu – wyniki
Przedstawiamy wyniki III tury badań produktów na zawartość glutenu, które zleciło nasze Stowarzyszenie.ZAKŁAD MIKROBIOLOGII I IMMUNOLOGII KLINICZNEJ INSTYTUT „POMNIK- CENTRUM ZDROWIA DZIECKA” PRACOWNIA DIAGNOSTYKI IMMUNOLOGICZNEJ […]
Odpowiedzi producentów – badania produktów
W związku z naszą akcją badania produktów bezglutenowych na zawartość glutenu otrzymaliśmy wyniki badań wykonanych przez producentów. Poniżej zamieszczamy skany badania Chleba Morskiego Glutenexu (16,8 […]
Badania produktów – wyniki drugiej tury
Przedstawiamy protokół z drugiej tury konsumenckiej akcji BADANIA PRODUKTÓW na zawartość glutenu. Na początku parę wyjaśnień „technicznych” – dlaczego taka a nie inna ilość produktów […]
Konsumencka akcja badania produktów bezglutenowych – I partia zbadana
Czy jemy bezpieczne produkty? Jest to jeden z największych problemów osób na diecie bezglutenowej. Nad bezpieczeństwem produktów bezglutenowych w Polsce nie czuwa żadna instytucja. Zdarzają […]