Może Cię zainteresować
Masz SUPERMOC – 1,5% podatku dla Stowarzyszenia
W tym roku do organizacji pożytku publicznego trafi od podatników nie 1 a 1,5% podatku. Dla naszego Stowarzyszenia wpływy z tego tytułu to jeden z […]
Nasz 14. już transport żywności pomógł 1100 ukraińskim rodzinom
Transport wysłaliśmy na początku grudnia. Kiedy dotarł do magazynu w Kijowie, nie było prądu. Nie działała winda towarowa, więc wolontariusze Ukraińskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią wnieśli […]
Bez laktozy czy bez mleka? Kiedy nabiał jest problemem
Nietolerancja laktozy dotyczy bardzo wielu osób na świecie. Jeśli sami nie mamy tego problemu, istnieje duże prawdopodobieństwo, że znamy kogoś, kto się z nim boryka. […]
Szkolna rada rodziców a sprawy dzieci na diecie bezglutenowej
W październiku pisaliśmy o zmianach prawnych, według których każde dziecko w szkole podstawowej ma prawo zjeść ciepły posiłek, także dziecko na diecie bezglutenowej (link do […]
Świąteczny niezbędnik bezglutenowy
Poprosiliśmy osoby obserwujące nasze profile w mediach społecznościowych o to, aby przypomniały sobie swoje pierwsze Boże Narodzenie na diecie bezglutenowej. Co chciałyby wtedy wiedzieć, jaką radę […]
Błonnik – dlaczego tak ważny w diecie bezglutenowej?
Dosyć długo błonnik był traktowany jako substancja niepotrzebna w naszym pokarmie. Współcześnie uważany jest za wartościowy składnik diety, bo ma ogromny wpływ na zdrowie i […]
Zbadaliśmy produkty na zawartość glutenu – listopad 2022
Tej jesieni przygotowaliśmy długą listę produktów do badań na zawartość glutenu. W wyborze konkretnych produktów do badań kierowaliśmy się opiniami m.in. osób obserwujących nasze profile […]
Czy dieta bezglutenowa może prowadzić do niedoborów?
Życie z dietą bezglutenową to nie lada wyzwanie. Trzeba się odnaleźć wśród sklepowych półek, nauczyć bezpiecznego przygotowywania posiłków, ogarnąć wszystkie wyzwania codzienności. A do tego […]
Bezglutenowy Sylwester 2022 w górach
Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Wiele osób już teraz planuje, jak spędzić ostatnie godziny 2022 roku. Przedstawiamy małą podpowiedź dla tych, którzy szukają nietuzinkowej bezglutenowej […]
Z myślą o naszych dzieciach na diecie edukujemy nauczycieli z całej Polski
Mimo że mamy XXI wiek, sytuacja dzieci na diecie bezglutenowej w szkołach i przedszkolach nadal jest trudna. Brakuje wiedzy, empatii, chęci wejścia w buty małego […]