Może Cię zainteresować
Spis nadchodzących wydarzeń
Dieta i ja wychodzimy z domu – przydatny webinar
Wakacje na półmetku, wiele osób jest jeszcze przed urlopem i wyjazdami. Rodzice zaczynają się pomału zastanawiać, jak zorganizować posiłek swoim dzieciom na diecie bezglutenowej w […]
1000 km rowerem w 9 dni – bezglutenowa wyprawa Andrzeja
W czerwcu tego roku wsiadł z rowerem w pociąg z Krakowa do Olsztyna. Stamtąd wyruszył na rowerową wyprawę na Podkarpacie. W ciągu 9 dni przejechał 1028 […]
Czy Twoje dziecko na diecie ma niedobory pokarmowe? Ankieta
Czy wiesz, że brak kalorii, makroskładników, witamin czy minerałów w diecie dziecka może wpłynąć na zahamowanie wzrostu, rozwoju oraz obniżenie odporności? Jak wygląda dieta bezglutenowa […]
Dieta „zero glutenu” – czy jest w ogóle możliwa?
Ile glutenu szkodzi osobie z celiakią i czy możliwe jest osiągnięcie stanu, kiedy nie spożywamy glutenu w ogóle? Badania naukowców pokazują, że dieta „zero glutenu” […]
Bezglutenowe jedzenie na mieście i w podróży
Żywienie poza domem to jedna z bardziej problematycznych kwestii w diecie bezglutenowej. Zbliżają się wakacje, wiele osób planuje wyjazdy i zastanawia się, jak poradzić sobie […]
Magazyn „Bez glutenu” 14 już wkrótce u Was!
Nasz długo przygotowywany 14 numer magazynu „Bez glutenu” lada moment trafi do osób należących do Stowarzyszenia. Magazyn wysyłamy bezpłatnie do tych członków Stowarzyszenia, którzy terminowo […]
Prezes NBP odpowiedział na nasz list
Nasze Stowarzyszenie pod koniec stycznia wystosowało pismo do Prezesa NBP Adama Glapińskiego w związku z publiczną wypowiedzią z dn. 5.01.2023 r., dotyczącą kosztów pieczywa: „Ja […]
Szkolna rada rodziców a sprawy dzieci na diecie bezglutenowej
W październiku pisaliśmy o zmianach prawnych, według których każde dziecko w szkole podstawowej ma prawo zjeść ciepły posiłek, także dziecko na diecie bezglutenowej (link do […]
Błonnik – dlaczego tak ważny w diecie bezglutenowej?
Dosyć długo błonnik był traktowany jako substancja niepotrzebna w naszym pokarmie. Współcześnie uważany jest za wartościowy składnik diety, bo ma ogromny wpływ na zdrowie i […]
Zbadaliśmy produkty na zawartość glutenu – listopad 2022
Tej jesieni przygotowaliśmy długą listę produktów do badań na zawartość glutenu. W wyborze konkretnych produktów do badań kierowaliśmy się opiniami m.in. osób obserwujących nasze profile […]