O nas

Upowszechniamy wiedzę na temat celiakii i z sukcesami zmieniamy Polskę w kraj przyjazny osobom na diecie bezglutenowej

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej jest ogólnopolską organizacją pożytku publicznego pomagającą osobom na diecie bezglutenowej. Działamy w całej Polsce, mamy aktywnych wolontariuszy w kilkunastu miastach. Dołącz do nas! Zapraszamy do naszego grona osoby z celiakią, alergią na gluten, rodziców chorych dzieci, lekarzy, dietetyków i wszystkie osoby zainteresowane tematyką. Obecnie w Stowarzyszeniu jest ponad 6000 członków. Prowadzimy szeroką współpracę ze środowiskiem medycznym i naukowym, z producentami żywności bezglutenowej i lokalami gastronomicznymi w całej Polsce. Opis naszych najważniejszych działań znajdziesz poniżej.

Od roku 2008 Stowarzyszenie ma status organizacji pożytku publicznego (nasz KRS: 0000 27 37 81).  Kontakt do Oddziałów Stowarzyszenia w poszczególnych miastach: tutaj. O tym co robimy w poszczególnych miastach można przeczytać tutaj. Jesteśmy aktywnym członkiem Zrzeszenia Europejskich Stowarzyszeń Osób z (Association of European Coeliac Societies, AOECS).

W 2018 roku Stowarzyszenie otrzymało Honorową Nagrodę Zaufania Złoty OTIS dla organizacji pacjentów

W lutym 2023 roku Stowarzyszenie otrzymało nagrodę Prezesa NFZ „Dla Zdrowia i Pacjenta” w kategorii „Profilaktyka”

Jakie są korzyści z członkostwa w  Stowarzyszeniu?

Jak się zapisać?

Nasze główne działania

  • Wydajemy książki dla dzieci: „Ola, Franek i Gucio Gluten. Bezglutenowa lektura obowiązkowa”, „Co je Jan? I dlaczego nie ciastko?”
  • Wydajemy magazyn Bez glutenu
  • Dzięki nam od 2009 roku w Polsce jest bezglutenowa komunia
  • Prowadzimy portal z bezglutenowymi przepisami kuchniabezglutenowa.pl
  • Reprezentujemy osoby z celiakią w Polsce na arenie międzynarodowej (nasze Stowarzyszenie należy do AOECS)
  • Uczestniczymy w konferencjach medycznych w kraju i za granicą (np. w International Coeliac Disease Symposium)
  • Współpracujemy z lekarzami i dietetykami z całej Polski
  • Wysyłamy członkom Stowarzyszenia newsletter „Dieta bezglutenowa”
  • Obejmujemy patronatem merytorycznym obozy dla dzieci i młodzieży na diecie bezglutenowej
  • Wspieramy wszystkie osoby, które zwrócą się do nas o pomoc w kwestii diety bezglutenowej, nie tylko członków Stowarzyszenia

Informacje dodatkowe

  • Wszystkim zainteresowanym lekarzom i dietetykom wysyłamy bezpłatnie poradniki i ulotki dla pacjentów. Więcej informacji na temat temat.
  • Osoby prowadzące restauracje, kawiarnie, pensjonaty i hotele zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania informacji na temat możliwości przystąpienia do programu MENU BEZ GLUTENU.
  • Producentom żywności bezglutenowej przesyłamy informacje dotyczące licencji na znak towarowy Przekreślony Kłos – kontakt w tej sprawie.

Statut Stowarzyszenia 

Pobierz statut Stowarzyszenia w formacie PDF

Zarząd Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej


Małgorzata Źródlak
Prezes Stowarzyszenia
m.zrodlak@celiakia.pl
tel. +48 888 205 528


Paulina Sabak-Huzior
Wiceprezes Stowarzyszenia
p.sabak@celiakia.pl
tel. +48 571 329 308


Grażyna Konińska
Skarbnik Stowarzyszenia
g.koninska@celiakia.pl
tel. +48 602 258 466


Daria Kostrzewska-Jafiszow
Sekretarz Stowarzyszenia
d.kostrzewska@celiakia.pl
tel. +48 662 189 164


Barbara Domaracka
Członek Zarządu
b.domaracka@celiakia.pl
tel. +48 662 189 164

Komisja Rewizyjna

  • Jerzy Kaleta – Przewodniczący
  • Alicja Kamińska – Wiceprzewodnicząca
  • Liliana Klimowicz – Sekretarz

Sprawozdania Stowarzyszenia

Nasze Stowarzyszenie jest organizacją pożytku publicznego. W związku z tym zgodnie z obowiązującym prawem szczegółowe sprawozdania finansowe i merytoryczne Stowarzyszenia są publikowane w bazie Narodowego Instytutu Wolności. W celu przejrzenia któregokolwiek ze sprawozdań wystarczy wpisać nr KRS: 0000273781. Sprawozdania Stowarzyszenia są także dostępne poniżej.

Honorowi członkowie Stowarzyszenia

Wspiera nas wielu lekarzy i pracowników naukowych. Członkami honorowymi Stowarzyszenia są:

  • prof. dr hab. n. med. Bożena Cukrowska
  • prof. nadzw. dr hab. n. med. Elżbieta Cyrta-Jarocka
  • dr hab n. med. Piotr Dziechciarz
  • mgr inż. Urszula Grochowska
  • prof. dr hab. n. med. Maciej Kaczmarski
  • prof. dr hab. n. med. Krystyna Karczewska
  • dr n. med. Katarzyna Kondej-Muszyńska
  • Karol Okrasa
  • dr hab. Ewa Lange
  • dr n. med Emilia Majsiak
  • dr n. med. Krzysztof Marek
  • dr hab. n. med. Wojciech Marlicz
  • dr n. med. Małgorzata Mokrzycka 
  • dr inż. Joanna Myszkowska-Ryciak
  • prof. dr hab. n. med. Jerzy Socha
  • dr inż. Anna Stolarczyk
  • prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska
  • prof. dr hab. n. med. Hanna Szajewska
  • dr n. med. Ewa Waszczuk
  • mgr Maria Wójcikowska
  • dr n. med. Aleksandra Zalewska–Szymanowicz
  • dr n. med. Piotr Zimnicki